мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Грибы / Куриное филе / Салат с куриным филе и грибами

Салат с куриным филе и грибами



Приготовил:  
24.12.2016
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На праздничный стол, да и на каждый день хочу предложить вам отличный способ, как приготовить салат с куриным филе и грибами. Нежный, аппетитный и совсем несложный в процессе — это чудесный вариант!

Описание приготовления:

Если вам по душе простенькие салатики, которые не требуют большого количества ингредиентов, то этот рецепт наверняка вам понравится. Уже ставшее классическим сочетание курочки и грибов тут дополнено отварным яйцом. Благодаря этому получается блюдо, которое буквально тает во рту. Подавать к столу салат можно также в тарталетках, например, украсив зеленью.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 450 Грамм
  • Грибы — 350 Грамм
  • Яйцо — 5 Штук
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
  • Соль и перец — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат с куриным филе и грибами"

Салат с куриным филе и грибами - фото шаг 1
1. Первым делом поставьте вариться филе и яйца (вкрутую).
Салат с куриным филе и грибами - фото шаг 2
2. Готовую грудку остудите и нарежьте небольшими кубиками. Яйца очистите, отделите белки от желтков.
Салат с куриным филе и грибами - фото шаг 3
3. Параллельно можно заняться грибами. Вымойте их, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками. На сковороде разогрейте немного масла, выложите туда грибы.
Салат с куриным филе и грибами - фото шаг 4
4. Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте на среднем огне до готовности, помешивая.
Салат с куриным филе и грибами - фото шаг 5
5. Остудите немного грибы, добавьте тертый белок. Заправьте майонезом по вкусу и перемешайте аккуратно.
Салат с куриным филе и грибами - фото шаг 6
6. Выложите грибочки ровным слоем в тарелку для подачи.
Салат с куриным филе и грибами - фото шаг 7
7. Куриное филе соедините с желтком, предварительно размяв его вилкой.
Салат с куриным филе и грибами - фото шаг 8
8. Добавьте соль, перец и майонез. Перемешайте.
Салат с куриным филе и грибами - фото шаг 9
9. Выложите курочку сверху, распределив её ровненько. Все, салат готов. Перед подачей можно украсить его измельченной зеленью или горстью тертого сыра. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с куриным филе и грибами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Салат с куриным филе и грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
салат цезарь с курицей и фетаксой

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
готовить байкальского хариуса в мультиварке