мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Салат с курицей и дайконом

Салат с курицей и дайконом



Добавил:  
01.10.2011
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Рецепт приготовления салата с дайконом и курицей. В приготовлении данного салата используется дайкон, но если дайкона нет, его легко может заменить редис. Такой салат лучше всего подавать к обеду.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Салаты
География кухни: Молдавская

Ингредиенты:

  • Оливковое масло — 1 По вкусу
  • Морковь  — 1 Штука
  • Соль  — 1 По вкусу
  • Дайкон  — 150 Грамм
  • Куриная грудинка — 700 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Картофель  — 4 Штуки
  • Колбасный сыр — 200 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Зеленый горошек — 100 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат с курицей и дайконом"

Салат с курицей и дайконом - фото шаг 1
1. Для приготовления салата морковь отваривать мы не будем (так салат будет более полезным, и не менее вкусным). Морковку промываем, очищаем, и натираем на терке. Очищаем дайкон и, также как морковь, натираем на терке.
Салат с курицей и дайконом - фото шаг 2
2. Маленькими кубиками нарезаем колбасный сыр или натираем на такой же терке. Полукольцами нарезаем лук и в соке лимона, минут на двадцать, его маринуем. Затем сок сливаем, а лук добавляем в салат.
Салат с курицей и дайконом - фото шаг 3
3. Минут на десять заливаем замороженный зеленый горошек, потом воду сливаем, и горошек высыпаем в другие продукты.
Салат с курицей и дайконом - фото шаг 4
4. Вкрутую отвариваем яйца, скорлупу очищаем и маленькими кубиками нарезаем. Прямо в кожуре отвариваем картофель, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Картофель можно натереть и на терке.
Салат с курицей и дайконом - фото шаг 5
5. Нарезаем кусочками заранее отваренную куриную грудинку, кожицу снимаем, а мясо отделяем от кости.
Салат с курицей и дайконом - фото шаг 6
6. В миске соединяем все приготовленные ингредиенты, перчим и солим, добавляем оливкового масла. Все перемешиваем.

Оценить рецепт Салат с курицей и дайконом:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 8

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рецепт приготовления осетинские пироги

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
арабская кухня рецепты