мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с креветками



Приготовил:  
25.02.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат с морепродуктами — это прекрасное блюдо для праздничного стола. Не всегда есть возможность купить, например, креветки в обычный день. Поэтому подходишь к их приготовлению с ответственностью.

Описание приготовления:

У меня есть несколько хороших рецептов, которые понравятся многим, даже искушённым дегустатором. А именно этот вариант достоин ресторанного меню. Обязательно ознакомьтесь с тем, как приготовить салат с креветками. Его явно можно отнести к азиатской кухне, поскольку вкус получится остро-сладким.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Мёд — 0,4 Стакана
  • Шрирача соус — 0,25 Стакана
  • Сливочное масло — 1 Ст. ложка
  • Креветки королевские — 12 Штук
  • Чеснок сухой — 3 Щепотки
  • Чёрный молотый перец — 3 Щепотки
  • Латук — 4 Штуки
  • Огурец — 2-3 Штук
  • Сельдерей — 1 Штука
  • Голубой сыр измельчённый — 3 Ст. ложки
  • Лайм — 0,5 Штуки
  • Семена пепино — 2 Ст. ложки
  • Соус "Цезарь" — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с креветками"

Салат с креветками - фото шаг 1
Сначала сделайте соус. Мёд смешайте с соусом "Шрирача".
Салат с креветками - фото шаг 2
Теперь займитесь креветками. Разогрейте масло на сковороде.
Салат с креветками - фото шаг 3
В сковороду переложите очищенные креветки.
Салат с креветками - фото шаг 4
Добавьте сухой чеснок и перец. Помешивайте креветки лопаткой.
Салат с креветками - фото шаг 5
Влейте остро-сладкий соус к креветкам, когда они уже почти будут готовы. Обжарьте их, помешивая, в течение двух минут.
Салат с креветками - фото шаг 6
Пока креветки остывают, займитесь самим салатом. Латук промойте и измельчите.
Салат с креветками - фото шаг 7
Огурец нарежьте среднего размера кусочками.
Салат с креветками - фото шаг 8
Нарежьте сельдерей.
Салат с креветками - фото шаг 9
Соедините все нарезанные ингредиенты. Добавьте к ним голубой сыр.
Салат с креветками - фото шаг 10
Добавьте в салат креветки.
Салат с креветками - фото шаг 11
Сбрызните салат соком половинки лайма.
Салат с креветками - фото шаг 12
В конце добавьте в салат семена, оставшийся соус со сковороды и соус "Цезарь". Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с креветками:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Салат с креветками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
филе курицы рецепты на сковороде

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
котлеты из фарша и картофеля
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти