мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Чечевица / Салат с красной чечевицей

Салат с красной чечевицей



Добавил:  
09.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Приближаются праздники, самое время открывать для себя новые рецепты блюд. Рассказываю, как приготовить салат с красной чечевицей в домашних условиях. Блюдо очень простое, сытное и невероятно вкусное!

Описание приготовления:

Как приготовить салат с красной чечевицей в домашних условиях? Для начала отварите чечевицу до готовности, затем добавьте остальные измельченные компоненты. Перемешайте и наслаждайтесь! Любители интересных сочетаний могут попробовать добавить в салат вяленые томаты, получается очень вкусно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Чечевица
Блюдо: Салаты
Диета: Раздельное питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Чечевица красная — 1/2 Стакана
  • Руккола — 30 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Огурец — 0,5 Штуки
  • Лук зеленый — 1-2 Штук (перья)
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с красной чечевицей"

Салат с красной чечевицей - фото шаг 1
Предварительно отварите чечевицу в кипящей подсоленной воде. Варить нужно где-то 5-6 минут. Затем остудите.
Салат с красной чечевицей - фото шаг 2
Лук и морковь промываем, очищаем и измельчаем. Обжариваем овощи на растительном масле до мягкости. Добавляем к чечевице.
Салат с красной чечевицей - фото шаг 3
Зелень промойте и измельчите. Добавьте в салат, затем влейте лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
Салат с красной чечевицей - фото шаг 4
Выложите на тарелку листья рукколы, а сверху — салат. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с красной чечевицей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Людмила Онищук 10.12.2015 14:49 «Ответить

очень вкусно и полезно.Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
рецепт люля кебаб из баранины

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
борщ в горшочке