мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с копченым сыром



Добавил:  
24.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Копченый сыр - это не только хорошая закуска к холодному пиву, но и прекрасный ингредиент для салата. Салат с сулугуни, куриным филе, свежим огурцом, яйцами и зеленью получается очень вкусным!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления салата с копченым сыром. Лучше всего подходит сыр сулугуни ("косичка"). Такой сыр очень удобно раскручивать и разбирать на волокна-ниточки. В качестве заправки подойдет майонез, хотя можно использовать и сметану. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Сулугуни
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сыр копченый — 60 Грамм (сулугуни)
  • Куриное филе — 200 Грамм (отварное)
  • Яйца — 2 Штуки (сваренные вкрутую)
  • Огурец свежий — 1 Штука
  • Лук зеленый — 1/2 Пучка
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с копченым сыром"

Салат с копченым сыром - фото шаг 1
Я использую сыр сулугуни или, как его называют в народе, "косичку". Разделите косичку на длинные тонкие волокна.
Салат с копченым сыром - фото шаг 2
Отварное куриное филе нарежьте небольшими полосочками. Огурец промойте и измельчите.
Салат с копченым сыром - фото шаг 3
Сваренные яйца мелко нарежьте. Смешайте их с огурцом и куриным мясом.
Салат с копченым сыром - фото шаг 4
Добавьте сыр, измельченный зеленый лук, соль и перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте.
Салат с копченым сыром - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с копченым сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
приготовление сырников из творога в духовке

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
оригинальные названия рыбных блюд