мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с киноа и морковью




Приготовил:  
07.05.2018
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если хотите следовать здоровому образу жизни и перейти на здоровое питание, тогда вам будет интересен рецепт простого блюда, как приготовить салат с киноа и морковью. Вкусный, сытный, полезный.

Описание приготовления:

Этот салат можно смело подавать без гарнира. Он отлично подойдет для полезного перекуса на работе. Особенно удачно готовить его в теплое время, когда есть свежие овощи. А если вам захотелось полакомится им зимой, используйте замороженные.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Морковь / Орехи / Крупы / Миндаль / Зеленый лук / Киноа
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Киноа — 2 Стакана
  • Сушеная смородина  — 1/4 Стакана
  • Миндаль  — 1/4 Стакана
  • Морковь  — 1 Штука
  • Свежая мята  — 3 Штуки
  • Лук зеленый  — 1-2 Штук
  • Петрушка — 3 Штуки
  • Лимон  — 1 Штука
  • Мед  — 1 Чайная ложка
  • Молотый тмин  — 0,5 Чайных ложки
  • Оливковое масло  — 1/4 Стакана
  • Морская соль  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат с киноа и морковью"

Салат с киноа и морковью - фото шаг 1
1. 2 стакана киноа залейте 4 стаканами воды, доведите до кипения, затем накройте крышкой и готовьте на слабом огне, пока вода не впитается и крупа не станет рассыпчатой.
Салат с киноа и морковью - фото шаг 2
2. Почистите и мелко нарежьте лук, почистите и нарежьте мелким кубиком морковь, помойте и мелко нарежьте мяту, петрушку. Измельчите смородину и миндаль.
Салат с киноа и морковью - фото шаг 3
3. Выдавите сок лимона, должно получиться ¼ стакана. В небольшой емкости тщательно смешайте лимонный сок, оливковое масло, тмин, мед и соль.
Салат с киноа и морковью - фото шаг 4
4. В большой емкости тщательно смешайте все ингредиенты.
Салат с киноа и морковью - фото шаг 5
5. Подавайте готовое блюдо к столу и наслаждайтесь изысканным вкусом.

Оценить рецепт Салат с киноа и морковью:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что такое фондю и в чем его едят - кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
рецепты диетические с фото

Все виды сыров из разных стран Мира - читаем кулинарную энциклопедию на Povar.ru
целая курица в духовке рецепт с фото