мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Грибы / Яйца / Куриное филе / Шампиньоны / Салат с жареными шампиньонами и курицей

Салат с жареными шампиньонами и курицей



Приготовил:  
20.03.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мой муж, в отличие от меня, не собирается довольствоваться лёгкими блюдами. Особенно когда он приходит вечером голодный с работы. И даже салаты должны быть очень сытными, несмотря на основное блюдо.

Описание приготовления:

Поэтому я ищу новые варианты, которые легко утолят аппетит. Например, я вам предлагаю прочитать о том, как приготовить салат с жареными шампиньонами и курицей "Нежный". Весьма неожиданное решение: не варить яйца, а пожарить их. И, знаете, вышло очень вкусно и необычно.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Яйца / Куриное филе / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Репчатый лук — 200 Грамм
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Яйцо — 7 Штук
  • Растительное масло — 3-4 Ст. ложек
  • Майонез — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат с жареными шампиньонами и курицей"

Салат с жареными шампиньонами и курицей - фото шаг 1
В подсоленном кипятке отварите филе в течение 20 минут. Затем остудите его и разделите на мелкие волокна.
Салат с жареными шампиньонами и курицей - фото шаг 2
Лук измельчите. Залейте его кипятком на 20 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте лук под холодной проточной водой.
Салат с жареными шампиньонами и курицей - фото шаг 3
Каждое яйцо поочерёдно разбивайте в миску. А потом взбивайте с солью.
Салат с жареными шампиньонами и курицей - фото шаг 4
Каждое яйцо отдельно зажарьте в масле на сковороде, но чтобы оно не подгорело.
Салат с жареными шампиньонами и курицей - фото шаг 5
Так обжарьте все яйца с двух сторон.
Салат с жареными шампиньонами и курицей - фото шаг 6
Остывшие яйца нарежьте тонкими полосками.
Салат с жареными шампиньонами и курицей - фото шаг 7
Чистые шампиньоны мелко нашинкуйте. Обжарьте их до готовности в масле.
Салат с жареными шампиньонами и курицей - фото шаг 8
Все продукты перемешайте с майонезом и солью. Салат готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с жареными шампиньонами и курицей:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Салат с жареными шампиньонами и курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
молдавские лепешки и рецепт приготовления

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
рецепты закусок для природы