мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с йогуртовой заправкой



Добавил:  
04.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если в никогда не ели такой салат, то самое время это исправить, ведь простой рецепт салата с йогуртовой заправкой способен даже повседневный ужин превратить в изысканный прием "на высшем уровне"!


Описание приготовления:

Минимум ингредиентов, легкость в сочетании с питательностью, тонкий вкус - во отличительные особенности этого салата, приготовить который можно буквально за полчаса, а съесть - и того быстрее:).
Кусочки обжаренной курицы, пропитываясь йогуртовой заправкой, становятся нежными и сочными - с пикантной остротой сыра и зеленого лука получается что-то волшебное! Чтобы вы не готовили - быстрый и легкий ужин для всей семьи, романтический вечер вдвоем или праздничное застолье - рецепт приготовления салата с йогуртовой заправкой пригодится вам в любом случае!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Полезный обед / Романтический ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Йогурт
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 Штука
  • Сыр твердый — 100 Грамм (в идеале - пармезан)
  • Йогурт натуральный — 1 Стакан
  • Пучок зеленого лука — 0,25 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Горчица — 2 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки (для обжаривания курицы)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с йогуртовой заправкой"

Салат с йогуртовой заправкой - фото шаг 1
Курицу нарезать небольшими кусочками.
Салат с йогуртовой заправкой - фото шаг 2
Нагреть сковороду с масло и на сильном огне быстро обжарить курицу до легкого зарумянивания. Потом выключить огонь и оставить курицу "доходить" под крышкой.
Салат с йогуртовой заправкой - фото шаг 3
Вымыть, обсушить нарезать зеленый лук.
Салат с йогуртовой заправкой - фото шаг 4
Почистить и измельчить чеснок.
Салат с йогуртовой заправкой - фото шаг 5
Смешать йогурт с нарезанным луком, чесноком, солью, перцем и горчицей.
Салат с йогуртовой заправкой - фото шаг 6
Выложить курицу, перемешать.
Салат с йогуртовой заправкой - фото шаг 7
Натереть на терке сыр.
Салат с йогуртовой заправкой - фото шаг 8
Добавить к курице, перемешать. Убрать в холодильник на 10 минут, после чего разложить по тарелкам и подать на стол.

Оценить рецепт Салат с йогуртовой заправкой:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 6

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
простые и быстрые салаты из крабового мяса

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
салат охотничий золотой город
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти