Салат с грушей
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам захочется чего-то легкого и необычного к бокалу прохладного белого вина, приготовьте салат с грушей. Сочетание нежной сладости груши с хрустящим зеленым салатом, орехами, рикоттой и медом.
Описание приготовления:
Любители более пикантных сочетаний могут заменить Рикотту Горгонзолой или Дорблю, сбрызнуть салат нерафинированным оливковым маслом и посыпать крупносмолотым черным перцем.Состав / Ингредиенты:
- Груши 4 Штуки
- Рикотта 200 Грамм
- Грецкие орехи 1/2 Стакана
- Мед 1-2 Ст. ложек
- Бальзамический крем 1 Чайная ложка
- Хрустящий салат 1/2 Пучка (например, фриллис)
- Мелисса или мята 1 Штука (веточка)
- Лимонный сок 1 Чайная ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Салат с грушей"
Грецкие орехи прокалите в сухой сковороде до появления приятного аромата. Остудите и крупно порубите.
Разрежьте груши на половинки, удалите семенную коробку и натрите срезы лимонным соком, чтобы груши не темнели.
Выложите на груши Рикотту, заполняя углубления в грушах. Посыпьте орехами, полейте жидким медом по вкусу. Украсьте листочками мелиссы. Завершающим штрихом сбрызните салат бальзамическим кремом.
Оценить рецепт Салат с грушей
4.3,
всего
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Диетическое печенье
Ромовые бабы
Карамельно-яблочный пудинг
Абрикосовое варенье густое
Салат "Новогодний" с курицей и черносливом
Диетическое печенье
Ромовые бабы
Карамельно-яблочный пудинг
Абрикосовое варенье густое
Салат "Новогодний" с курицей и черносливом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ