Салат с грибами и картофелем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с грибами и картофелем — это отличный выбор блюда для осеннего или зимнего застолья. Ингредиенты, которые входят в этот салат, продаются в супермаркетах круглогодично и всегда доступны.
Описание приготовления:
Этот салат можно подавать как теплым, так и остывшим. Если вы не любите резкий и горьковатый привкус сырого репчатого лука, то его можно предварительно замариновать в уксусе или лимонном соке на полчаса, а потом промыть под ледяной водой. В этот салат можно добавлять любую зелень по вашему вкусу. Чтобы узнать, как приготовить салат с грибами и картофелем, прочтите этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 300 Грамм
- Шампиньоны 200 Грамм
- Корнишоны 100 Грамм
- Лук репчатый 50 Грамм
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Сыр твердый 50 Грамм
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
118 ккал
Калорийность
3 г
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с грибами и картофелем"
Шампиньоны тщательно вымойте, почистите от песка и обсушите. Затем нарежьте грибы тонкими пластинками.
В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Выложите в него нарезанные шампиньоны, обжаривайте их до золотистого цвета.
Картофель помойте и отварите в мундирах до полной готовности. Затем остудите его и снимите кожицу. Нарежьте картофель небольшими кубиками.
Выложите обжаренные грибы и отварной картофель в миску, добавьте к нему нарезанный репчатый лук, корнишоны и твердый сыр. Посолите и поперчите салат.
Тщательно все перемешайте. Подавайте салат к столу, разложив его по тарелкам.
Оценить рецепт Салат с грибами и картофелем
4.3,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Салат из топинамбура с морковью
Луковый суп в горшочках
Китайская лапша с курицей
Помидоры с овощами в желе "Ералаш"
Жареные маслята с картошкой
Салат из топинамбура с морковью
Луковый суп в горшочках
Китайская лапша с курицей
Помидоры с овощами в желе "Ералаш"
Жареные маслята с картошкой
Редакция рекомендует:
Салат картофельный с грибами
Салат с картошкой и грибами
Салат с грибами и картошкой
Салат с картофелем, грибами и курицей
Салат с грибами, картофелем и огурцами
Салат из картофеля и грибов
Салат "Полянка" с грибами
Салат "Старорусский" с грибами
Салат с картошкой, курицей, грибами и сыром
Салат с картофелем, грибами и свеклой
Салат "Гриб"
Слоеный салат "Грибная берлога"
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ