мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с грибами и черносливом



Добавил:  
03.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Хочу вам предложить очень интересный, но в то же время простой рецепт салата с грибами и черносливом.Сочетание очень оригинальное - чернослив, грибы, курица, сыр и грецкие орехи! Гости в восторге!

Описание приготовления:

Одна знакомая мне сказала, что салат похож на блюда грузинской кухни - туда, мол, тоже грецкие орехи добавляют. Но я все же не стану утверждать, что это классический рецепт салата с грибами и черносливом, ведь наверняка все это придумывалось на кухне такими же хозяйками, как и мы с вами. Но, как я полагаю, тем и лучше - ведь все ингредиенты доступные, а вкус салата действительно удовлетворит даже гурманов! Так что расскажу, как сделать салат с грибами и черносливом, а вы попробуйте!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 Грамм
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Чернослив без косточек — 70 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Орехи грецкие — 50 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Майонез — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Салат с грибами и черносливом"

Салат с грибами и черносливом - фото шаг 1
1. Итак, курицу отвариваем в подсоленной воде и остужаем. Грибы режем кусочками, лук - полукольцами. Обжарим грибы и лук на растительном масле и тоже остудим.
Салат с грибами и черносливом - фото шаг 2
2. Чернослив заливаем кипятком, когда разбухнет - режем мелкими кусочками.
Салат с грибами и черносливом - фото шаг 3
3. Сыр трем на терке, а остывшую курицу режем кубиками. Все ингредиенты помещаем в салатницу. Солим, перчим, добавим майонез и перемешаем.
Салат с грибами и черносливом - фото шаг 4
4. А теперь декорируем салат зеленью и измельченными в крошку грецкими орехами. Готово!

Оценить рецепт Салат с грибами и черносливом:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 37

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Оля 23.10.2014 15:41 «Ответить

нравится очень такой салат, правда я слоями ингредиенты выкладываю.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
ливанская кухня рецепты

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
медовик по бабушкиному рецепту