мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с гренками и сыром




Приготовил:  
11.03.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня расскажу, как приготовить салат с гренками и сыром. Этот вкусный, сытный салат соединил в себе легкость китайской капусты, нежность феты, хруст гренок и оригинальную заправку. Угощайтесь!

Описание приготовления:

Мне нравится сочинять салаты, добавляя новые ингредиенты. А в этом салате особую пикантность придает оригинальная заправка. Семена горчицы при нагревании придают ореховый привкус растительному маслу. Попробуйте, это вкусно! Приятных вам хлопот на кухне!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Пекинская капуста / Батон / Фета
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фета — 150 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Пекинская капуста — 1 Штука
  • Помидор — 1-2 Штук
  • Ломтик батона — 4-5 Штук
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Семена горчицы — 1 Чайная ложка
  • Паприка сушеная — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Сок лимонный — 1 Ст. ложка
  • Сок мандариновый — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Лук зеленый — 1 Пучок

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с гренками и сыром"

Салат с гренками и сыром - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Овощи промойте прохладной водой.
Салат с гренками и сыром - фото шаг 2
Яйцо отварите вкрутую.
Салат с гренками и сыром - фото шаг 3
Масло растительное и семена горчицы нагрейте на сковороде. Как только семена горчицы станут лопаться, снимите с огня немедленно! Перелейте горячее масло в емкость для заправки.
Салат с гренками и сыром - фото шаг 4
Ломтики багета нарежьте на такие кусочки, чтобы потом было удобно накалывать на вилку. На разогретую сковороду, смазанную маслом, выложите измельченный чеснок. Добавьте кусочки багета, посыпьте паприкой и обжарьте до румяности.
Салат с гренками и сыром - фото шаг 5
Нашинкуйте капусту, нарежьте очищенное яйцо ломтиками, выложите капусту и яйцо на блюдо для подачи.
Салат с гренками и сыром - фото шаг 6
Затем помидор, нарезанный ломтиками.
Салат с гренками и сыром - фото шаг 7
Теперь гренки, посолите все по вкусу. Учитывайте, что фета довольно соленая.
Салат с гренками и сыром - фото шаг 8
Фету нарежьте маленькими кусочками. Для заправки смешайте масло с семенами горчицы и сок цитрусовых, заправьте салат. Посыпьте сверху измельченным зеленым луком.
Салат с гренками и сыром - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с гренками и сыром:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Салат с гренками и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Тамила 04.10.2017 09:20 «Ответить

С удовольствием попробовала салатик, благодарю!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Фелиция 12.07.2017 06:50 «Ответить

Легкий салатик, интересная заправка :happy:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
тесто на лапшу

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
овощи рецепт