мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Салат с фасолью и колбасой

Салат с фасолью и колбасой

Салат с фасолью и колбасой


Добавил:  
26.02.2013
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Салат с фасолью и колбасой - салат, обретший всенародную популярность за простоту приготовления, сытность и хороший вкус. Рассказываю, как приготовить салат с фасолью и колбасой максимально вкусно!

Описание приготовления:
Не знаю, каким образом простой рецепт салата с фасолью и колбасой был рожден на белый свет, однако сегодня этот салат знают и любят очень многие. Я - в том числе. Конечно, ничего изысканного и гурманского в этом салате, это очень примитивный и даже немного грубоватый салат. Но вкусный ведь - и это главное. Вкусный, сытный и калорийный, а еще очень простой в приготовлении. Так что достоинств у этого салата однозначно больше, нежели недостатков. Рассказываю, как приготовить салат с фасолью и колбасой так, чтобы он получился действительно очень вкусным!


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
  • Фасоль сухая — 150 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Огурцы соленые — 100 Грамм
  • Колбаса сырокопченая — 100 Грамм
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Растительное масло — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу

Количество порций: 2
Как приготовить "Салат с фасолью и колбасой"
Ингредиенты для салата с фасолью и колбасой.
Фасоль необходимо предварительно замочить в холодной воде на 5-6 часов, можно на ночь.
Меняем воду и ставим фасоль вариться. Варим на среднем огне до полной готовности фасоли. Фасоль варится от 1 до 2 часов в зависимости от сорта фасоли и ее свежести, поэтому готовность лучше всего определять дедовским методом - пробовать на вкус.
Лук чистим и мелко нарезаем.
Колбасу нарезаем на небольшие брусочки.
Мелкими кубиками нарезаем огурцы.
В сковороде разогреваем немного растительного масла, обжариваем в нем измельченный репчатый лук в течение 5-6 минут до мягкости.
Извлекаем лук из сковороды, после чего обжариваем в ней колбасу - буквально 30 секунд до появления характерного аромата поджаренной колбасы.
Смешиваем фасоль, колбасу, лук и огурцы в салатнице.
Добавляем выдавленный чеснок, заправляем маслом, если надо - добавляем соль по вкусу. Перемешиваем. Салат с фасолью и колбасой готов!
Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Оценить рецепт Салат с фасолью и колбасой:
3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 6

Если Вы хотите попробовать какой вкусный данный кулинарный продук, следуйте подробному пошаговому описанию с фото и узнаете, как приготовить "Салат с фасолью и колбасой" быстро и вкусно. Рецепт приготовления этого блюда достаточно простой и вы с лёгкостью сделаете это неповторимое кушанье в домашних условиях. Классический состав продуктов всегда можно оригинально изменить под себя. После создания представленной идеи, обязательно поделитесь своим коментарием с автором и оцените данный рецепт! "Салат с фасолью и колбасой" – уникальный способ внести домашний уют в вашу повседневную семейную жизнь. Порадуйте своих родных и близких и докажите, что для вас кулинария – самое любимое хобби!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:tongue::mellow::unsure::dry::excl::sleep::smile::mad::ohmy::angry::huh::blink::wink::wub::happy::wacko::biggrin::sad::rolleyes::cool::laugh::blush::ph34r:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Поиск






 
 


 
Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
рецепты приготовления рыбы горбуши

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
как сделать тесто без дрожжей