мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с черемшой



Добавил:  
10.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Я узнала один очень интересный способ, как приготовить салат с черемшой, чем и спешу поделиться с вами. Сытный и очень аппетитный, он прекрасно подойдет для обеда или ужина.

Описание приготовления:

В отличие от традиционных рецептов, этот салат с черемшой в домашних условиях отличается не только составом ингредиентов, но и оригинальной заправкой. Но обо всем по порядку.
1. Для начала вымойте картофель, очистите его и отправьте в кипящую подсоленную воду.
2. Горошек можно использовать как консервированный, так и замороженный. В случае, если вы взяли замороженный, за 5 минут до готовности картофеля забросьте его в кастрюлю.
3. А тем временем можно заняться заправкой. Для ее приготовления понадобится блендер: соедините мякоть авокадо, уксус и горчицу.
4. Взбейте бленедером до однородности.
5. Постепенно добавляйте растительное масло (принцип похож на приготовление майонеза), продолжая взбивать.
6. В конце добавьте немного соли по вкусу.
7. Картофель и горошек откиньте на дуршлаг, обсушите немного. Остудите, а затем выложите в салатник.
8. Измельчите немного перца чили.
9. Черемшу вымойте, обсушите и нарежьте мелко.
10. Тщательно перемешайте все ингредиенты в салатнике.
11. Выложите заправку, добавьте при желании еще немного соли и перца, перемешайте. Вот и весь рецепт приготовления салата с черемшой. Надеюсь, что он придется вам по вкусу. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Зелень / Черемша
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель молодой — 1 Килограмм
  • Горошек зеленый — 100 Грамм
  • Авокадо — 1 Штука
  • Рисовый уксус — 1 Ст. ложка
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Зеленый чили — По вкусу (по желанию)
  • Соль — По вкусу
  • Черемша — По вкусу

Количество порций: 4-6

Оценить рецепт Салат с черемшой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
рулет из кабачков

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
каша гречневая в мультиварке