мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Крупы / Черешня / Булгур / Салат с булгуром и черешней

Салат с булгуром и черешней



Добавил:  
04.03.2012
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Рецепт приготовления салата с крупой булгур, черешней, зеленью, луком и грецкими орехами.

Описание приготовления:

В средней кастрюле довести 2 чашки воды до кипения. Добавить булгур и 1/4 чайной ложки соли. Накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и варить, пока вода не впитается, а крупа не станет нежной, около 15 минут.

Между тем, в миске взбить масло грецкого ореха, лимонный сок и лук-шалот, приправить солью и перцем. Добавить булгур и перемешать. Поставить в холодильник на 10 минут.
Добавить черешню, зелень и грецкие орехи в смесь булгур. Хорошо перемешать. Приправить салат еще раз с солью и перцем по вкусу. Подавать.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Ягоды / Крупы / Черешня / Булгур
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • крупы булгур — 1 Стакан
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • масла грецкого ореха — 2 Ст. ложки
  • лимонного сока — 3 Ст. ложки
  • лук-шалот — 1 Штука
  • черешни — 220 Грамм (разрезанной пополам)
  • зелени — 1/2 Стакана
  • грецких орехов — 1/4 Чашки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Салат с булгуром и черешней:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
блюда из кальмара

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
кексы с изюмом рецепты с фото