Сезонные рецепты:
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Апельсин / Молочные продукты / Сыр / Салат с апельсинами и сыром
Салат с апельсинами и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вашему вниманию - очень простой рецепт салата с апельсинами и сыром. Салат получается удивительно легким и свежим, и если бы мне нужно было назвать его иначе, я бы назвала его летним. Попробуйте!
Описание приготовления:
Салат с апельсинами и сыром - великолепный салат, который отличается очень богатой гаммой вкусовых оттенков. Сочетание апельсинов, сыра феты и свежей зелени — очень красочное и оригинальное. Лук и уксус придают данному салату особую пикантность, кислинку. Словом, практически совершенное сочетание продуктов - необычное, но правильное с точки зрения кулинарной науки. Говорю это смело, поскольку рецепт салата с апельсинами и сыром взяла в профессиональной кулинарной книге ресторанных салатов. Думаю, что составлявшие эту книгу дядьки знают свое дело :) Так что не бойтесь необычного и готовьте - вам понравится, и вы будете в восторге от того, что открыли для себя очень хорошее новое вкусовое сочетание!Ингредиенты:
- Апельсин — 2 Штуки
- Сыр фета — 70 Грамм
- Красный лук — 1/2 Штуки
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Бальзамический уксус — 1/2 Ст. ложки
- Салат-латус — 1 Штука (пучок)
- Пучок свежей петрушки — 1 Штука
- Перец, соль, приправы — - По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить "Салат с апельсинами и сыром"
Первой готовим заправку к салату. Для этого в салатнице смешаем сок половины апельсина, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец.
Затем мелко нарезаем лук. Апельсин делим на дольки и снимаем шкурку, оставив только мякоть фрукта.
Затем лук и апельсины кладем в заправку, хорошенько перемешиваем и оставляем настояться на 10 минут.
Затем добавляем к луку и апельсинам нарезанные салат-латук и петрушку.
Затем добавляем измельченную фету.
Все тщательно перемешиваем.
И подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с апельсинами и сыром:
4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Замороженный лимонад
Мягкий туррон
Говядина со сметаной
Торт с маком и сметанным кремом
Лазанья под соусом бешамель
Замороженный лимонад
Мягкий туррон
Говядина со сметаной
Торт с маком и сметанным кремом
Лазанья под соусом бешамель
Похожие рецепты:
-prv_390935.jpg)
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
