мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фрукты / Ананас / Грибы / Орехи / Грецкие орехи / Салат с ананасом и грецким орехом

Салат с ананасом и грецким орехом



Добавил:  
18.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Прекрасный вкус этого блюда не оставляет никого равнодушным! Салат состоит из говяжьей печени, шампиньонов, грецких орехов и главного ингредиента - ананасов. Рекомендую к любому праздничному столу!

Описание приготовления:

Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления салата с ананасом и грецким орехом. Для этого салата можно использовать говяжью или куриную печень, хотя можете взять и филе. Ананасы я беру консервированные, в баночках. Удачного приготовления!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фрукты / Ананас / Грибы / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Печень говяжья — 400 Грамм
  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Ананасы консервированные — 3-4 Штук (колечками)
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Орехи грецкие — 3-4 Штук
  • Майонез — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Салат с ананасом и грецким орехом"

Салат с ананасом и грецким орехом - фото шаг 1
Говяжью печень нужно отварить до готовности в кипящей подсоленной воде. Затем остудить и порезать полосочками.
Салат с ананасом и грецким орехом - фото шаг 2
Шампиньоны порежьте тонкими пластинками.
Салат с ананасом и грецким орехом - фото шаг 3
На растительном масле обжариваем измельченный лук (5-6 минут). Затем добавляем грибы и жарим до готовности. Соль и перец добавляйте по вкусу.
Салат с ананасом и грецким орехом - фото шаг 4
Грецкие орехи очищаем, а затем измельчаем при помощи блендера. Только не переусердствуйте, орехи должны остаться кусочками.
Салат с ананасом и грецким орехом - фото шаг 5
В глубокую емкость кладем: печень, остывшие грибы с луком, орехи, порезанные колечки ананаса. Сверху присыпаем тертым сыром.
Салат с ананасом и грецким орехом - фото шаг 6
Заправляем салат майонезом, перемешиваем все ингредиенты. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с ананасом и грецким орехом:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
квас в домашних условиях пошаговый рецепт с фото

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
рецепты супов из картофеля лука и макарон