мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Салат по-деревенски с грибами

Салат по-деревенски с грибами



Добавил:  
12.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Старый и простой рецепт салата по-деревенски с грибами, который еще наши родители готовили в своей молодости. Очень интересный и необычный вкус с кислинкой, для ценителей домашней кухни.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления очень простой, все, что вам необходимо - достать заготовки из погреба, то, что найдется у любой покладистой хозяйки - квашенная капустка и маринованные грибочки. Далее все дело техники, и через какие-то полчаса мы получаем великолепный салатик с легкой кислинкой. Я готовлю его особенно часто зимой, когда наступает время закаток и заготовок, и сейчас хочу рассказать вам, как приготовить салат по-деревенски с грибами быстро и просто.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Салаты / По-деревенски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Зеленый консервированный горошек (в банке) — 1 Штука
  • Квашенная капуста — 1 Стакан
  • Маринованные грибы — 200-300 Грамм
  • Зеленый лук — 100 Грамм
  • Майонезный соус — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат по-деревенски с грибами"

Салат по-деревенски с грибами - фото шаг 1
Открываем зеленый горошек, сливаем жидкость и содержимое банки высыпаем в тарелку. Добавляем квашенную капусту.
Салат по-деревенски с грибами - фото шаг 2
Грибы нарезаем кубиком. У меня были белушки, но подойдут любые маринованные грибы.
Салат по-деревенски с грибами - фото шаг 3
Выкладываем грибы к капусте и горошку.
Салат по-деревенски с грибами - фото шаг 4
Зеленый лук промываем и нарезаем не крупно. Я достала замороженный лук, но, если вы добавите свежий, будет лучше.
Салат по-деревенски с грибами - фото шаг 5
Тщательно перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.
Салат по-деревенски с грибами - фото шаг 6
Заправляем майонезным соусом, майонезом или сметаной. Еще раз перемешиваем, украшаем зеленью и овощами и подаем к столу.

Оценить рецепт Салат по-деревенски с грибами:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
как запечь курицу с ананасом

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
салат из свежих огурцов и ветчины