Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Оливье / Салат "Оливье" на год Крысы

Салат "Оливье" на год Крысы

Отзывы (2)

Приготовил : Оксана Ч.

15.10.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Скоро в свои права хозяйки года вступит Белая Металлическая Крыса. Каждая хозяйка, наверняка, старается составить оригинальное новогоднее меню, чтобы угодить новому тотему.

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить салат "Оливье" на год Крысы. Однако, чтобы блюдо стало праздничным, его нужно не только приготовить, но и красиво оформить. Например, символично в виде мышки. В оформлении нет ничего сложного, в принципе, данный вариант можно применить и к другим схожим по ингредиентам салатам. Берите на заметку!

Назначение: На ужин / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Яйца / Майонез / Колбаса / Колбаса вареная

Блюдо: Салаты / Салат Оливье

Состав / Ингредиенты:

Картофель 3 Штуки (вареный в кожуре)
Огурец 3 Штуки (соленый)
Яйцо 4 Штуки (вареное)
Морковь 1 Штука
Зеленый горошек 200 Грамм (консервированный)
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Колбаса 300 Грамм (вареная)

Количество порций 8

Калорийность

115 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Оливье" на год Крысы"

Салат "Оливье" на год Крысы - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Овощи и яйца заранее отварите и дайте остыть.

Салат "Оливье" на год Крысы - фото шаг 2

Картофель очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками и переложите в глубокую миску.

Салат "Оливье" на год Крысы - фото шаг 3

Морковь также очистите и нарежьте кубиками.

Салат "Оливье" на год Крысы - фото шаг 4

Добавьте нарезанные кубиками огурцы, предварительно их слегка отжав от лишней влаги.

Салат "Оливье" на год Крысы - фото шаг 5

Яйца очистите и измельчите ножом.

Салат "Оливье" на год Крысы - фото шаг 6

Нарежьте кубиками колбасу.

Салат "Оливье" на год Крысы - фото шаг 7

Добавьте сюда же зеленый горошек, предварительно слив с него всю жидкость.

Салат "Оливье" на год Крысы - фото шаг 8

Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль и все хорошо перемешайте.

Салат "Оливье" на год Крысы - фото шаг 9

Салат по желанию сразу можно подавать к столу, а можно сделать подачу более оригинальной. На плоское блюдо выложите салат и придайте ему объемную форму, имитируя фигурку маленькой мышки или крысы, если вам так больше захочется.