Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат новогодний "Гранат"

Салат новогодний "Гранат"

Приготовил : Марина Золотцева

29.12.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Яркий, сытный, аппетитный и очень вкусный салат новогодний "Гранат" в домашних условиях прекрасно дополнит ваше праздничное меню. Обязательно обратите внимание на этот рецепт.

Описание приготовления:

Хочу сразу обратите ваше внимание на то, что вариантов оформления блюда может быть несколько: порционно с помощью кольца, в общем салатнике, а также с углублением в центре на плоской тарелке. Рецепт приготовления салата новогоднего "Гранат" довольно простой, так что справиться с ним сможет даже новичок на кухне.
1. Для начала поставьте вариться яйца (вкрутую).
2. Отдельно отправьте в кастрюлю вымытый картофель и свеклу. Отварите их до мягкости.
3. Луковицу очистите, нарежьте тонкими колечками и обдайте кипятком.
4. Отварной картофель остудите, очистите, нарежьте средними кубиками и выложите на дно тарелки для подачи.
5. Добавьте щепотку соли, смажьте майонезом.
6. Следом выложите лук, предварительно обсушив его.
7. Нарежьте небольшими кусочками копченую грудку (также салат новогодний "Гранат" в домашних условиях может быть приготовлен из отварного филе). Снова немного майонеза.
8. Следом распределите ровным слоем слегка измельченные орешки.
9. Яйцо очистите и нарежьте мелко. Выложите сверху, смазав майонезом.
10. Очистите и измельчите свеклу. Вместе с майонезом и щепоткой соли распределите ровным слоем.
11. Очистите гранат, аккуратно отделив зерна. Присыпьте ими салат сверху, нужно, чтобы гранат полностью полностью покрыл салат.
Вот такой несложный, но очень аппетитный вариант, как приготовить салат новогодний "Гранат". Его перед подачей нужно отправить в холодильник примерно на 1-2 часа. Так он пропитается, и будет ещё вкуснее!

Назначение: На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Гранат

Блюдо: Салаты