мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат на скорую руку



Приготовил:  
01.03.2017
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если хотите быстренько сделать вкусный, витаминный и простой салат, то рекомендую рецепт, как приготовить салат на скорую руку. Продукты для него не требуют предварительной термической обработки.

Описание приготовления:

Полноценное питание не обходится без большого разнообразия овощей, которые богаты минералами, витаминами и прочими полезными веществами. Такой салат отлично подходит для полезного завтрака или легкого перекуса в течение дня.


Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Перец / Помидор / Маслины / Базилик / Зелень
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Помидор  — 3 Штуки
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Чили — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Базилик свежий — 1/2 Пучка
  • Оливковое масло  — 2-3 Ст. ложек
  • Масло виноградных косточек  — 1 Ст. ложка
  • Винный уксус  — 1 Ст. ложка
  • Лайм — 1 Штука
  • Маслины — По вкусу
  • Соль и черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат на скорую руку"

Салат на скорую руку - фото шаг 1
1. В миску вливаю оливковое масло, масло виноградных косточек и винный уксус.
Салат на скорую руку - фото шаг 2
2. Зубчики чеснока чищу и выдавливаю через пресс, базилик мою и мелко нарезаю, перчик чили мою и нарезаю мелко (предварительно удаляю семена).
Салат на скорую руку - фото шаг 3
3. Готовую заправку хорошенько перемешиваю и убираю в сторону на несколько минут.
Салат на скорую руку - фото шаг 4
4. Помидоры мою и нарезаю кубиками (оставляю их с кожурой), перекладываю в салатник.
Салат на скорую руку - фото шаг 5
5. Болгарский перец мою и разрезаю, вычищаю семена и нарезаю кубиками, лук очищаю и нарезаю, зелень мою и измельчаю, отправляю все ингредиенты в салатник.
Салат на скорую руку - фото шаг 6
6. Перемешиваю овощи двумя ложками, чтобы их не помять.
Салат на скорую руку - фото шаг 7
7. Добавляю ранее приготовленную заправку и еще раз все перемешиваю, по вкусу солю и перчу.
Салат на скорую руку - фото шаг 8
8. Маслины разрезаю на 2 части и добавляю их в салат перед подачей на стол, поливаю сверху соком одного лайма.

Оценить рецепт Салат на скорую руку:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Салат на скорую руку"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
торт 3 молока

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
кефир рецепты
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти