мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Мышка"



Добавил:  
07.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Украсит праздничный стол и удивит своим видом не только маленьких, но и взрослых гостей, этот удивительно оригинальный и к тому же очень вкусный салат "Мышка" в домашних условиях.

Описание приготовления:

1. Для начала необходимо вымыть филе и отправить его в кастрюлю с водой. Сварить до готовности.
2. Тем временем очистить луковицу и нарезать ее мелкими кубиками.
3. Разогреть растительное масло на сковороде и отправить туда лук.
4. Грибы вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Выложить к обжаренному луку. Жарить на среднем огне, посолив и поперчить по вкусу.
5. Готовое филе остудить и нарезать.
6. Морковь по-корейски нарезать пополам, если она слишком длинная. В рецепт приготовления салата "Мышка" можно также использовать огурец, который придаст особую свежесть блюду.
7. В салатнике соединить филе, морковь и жареные грибы.
8. Заправить майонезом по вкусу. Выложить на тарелку для подачи.
9. Сыр натереть на терке и присыпать салат сверху.
10. Теперь можно заняться украшением. С помощью оливок можно сделать глазки и носик. Ртом станет морковь по-корейски, а усами - свежая зелень. Украсить салат "Мышка" в домашних условиях можно кусочками колбасы копченой или ветчины.
Дополнить салат можно свежей зеленью и подавать к столу.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 250 Грамм
  • Грибы — 250 Грамм
  • Морковь по-корейски — 150 Грамм
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка
  • Луковица — 1 Штука
  • Сыр — 250 Грамм
  • Маслины — 3-4 Штук
  • Ветчина или колбаса вареная  — 1-2 Ломтиков
  • Свежая зелень — 1 Пучок
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 4-6

Оценить рецепт Салат "Мышка":

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
картофельные вареники

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
селедка под шубой с яблоком последовательность слоев