мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кукуруза / Лук / Салат "Кукурузный мир"

Салат "Кукурузный мир"



Приготовил:  
12.02.2018
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт, как приготовить салат "Кукурузный мир", очень популярный в США, Канаде и некоторых странах Западной Европы. Готовится этот вкусный салат из вареной кукурузы, запеченной или консервированной.

Описание приготовления:

Салат "Кукурузный мир" я очень часто готовлю на обед, когда кушать особо не хочется, а нужно просто перекусить. Такой салат будет отлично смотреться на праздничном столе, его же можно подать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Очень вкусным этот салат получается из запеченной на гриле или в духовке кукурузы с различными специями, но сейчас не сезон, а потому будем использовать консервированную кукурузу. С нею тоже получается очень вкусно. Особой пикантности блюду придает свежая кинза, я рекомендую использовать именно ее, но если вы не любите эту зелень, то замените на свежую петрушку.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза / Лук
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Кукуруза консервированная — 1 Штука (банка)
  • Лук красный — 2-3 Штук
  • Кинза — 1/2 Пучка
  • Майонез — 1-2 Ст. ложек
  • Уксус столовый 9% — 50 Миллилитров
  • Вода холодная — 50 Миллилитров
  • Сахар — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат "Кукурузный мир""

Салат "Кукурузный мир" - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Салат "Кукурузный мир" - фото шаг 2
Лук мелко нарежьте.
Салат "Кукурузный мир" - фото шаг 3
Я советую лук для салата замариновать, но если вам больше нравится свежий лук в салате, то этот шаг можно упустить. Итак, для маринада смешайте воду и уксус в равной пропорции, добавьте сахар и перемешайте. Отправьте в маринад измельченный лук и отправьте в холодильник на 30 минут. Затем маринад слейте, а лук слегка отожмите.
Салат "Кукурузный мир" - фото шаг 4
Пока маринуется лук, откройте банку кукурузы, слейте всю жидкость. Промытую и обсушенную кинзу мелко порубите и отправьте к кукурузе.
Салат "Кукурузный мир" - фото шаг 5
Добавьте маринованный лук и перемешайте.
Салат "Кукурузный мир" - фото шаг 6
Заправьте салат майонезом (можно взять напополам со сметаной). Салат готов. Его можно кушать сразу, а можно дать немного настояться, тогда вкус и аромат кинзы станет более четким, и это придаст пикантности блюду.

Оценить рецепт Салат "Кукурузный мир":

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
пирожки в духовке

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
компот из черешни с косточками на зиму