мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Козел"



Добавил:  
17.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Весьма необычное блюдо из таких простых продуктов. За основу берется копченая колбаса и овощи, а также добавляются по вкусу: сухарики, чипсы или тонко нарезанный жареный картофель (что пожелаете).

Описание приготовления:

Если не использовать жареный картофель, то новогодний Салат "Козел" готовится менее, чем за один час. Принцип его в том, что все ингредиенты нарезаются соломкой и выкладываются горками друг возле друга, середина поливается достаточным количеством майонеза, а после того, как все гости соберутся за праздничным столом, салат перемешивает воедино хозяйка.


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Морковь / Свекла
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Колбаса копченая — 400 Грамм
  • Капуста — 300 Грамм
  • Огурец — 1 Штука
  • Свекла — 1 Штука
  • Морковь по-корейски — 300 Грамм
  • Сухарики или чипсы — 100 Грамм
  • Картофель — 3 Штуки (по желанию (вместо сухариков))
  • Майонез — 200 Грамм

Количество порций: 8 -10

Как приготовить "Салат "Козел""

Салат "Козел" - фото шаг 1
1. Этот салат станет очень актуальным в наступающем году. Готовят его обычно из разных ингредиентов. К основному продукту - колбасе - обычно добавляют овощи, но могут также кукурузу, горошек, чипсы, сухарики или жареный картофель. Экспериментируйте по вашему вкусу.
Салат "Козел" - фото шаг 2
2. Нарезаем копченую колбасу. Заметьте, что все ингредиенты для салата нарезаются соломкой.
Салат "Козел" - фото шаг 3
3. Шинкуем капусту и также откладываем. Можно сразу ингредиенты выкладывать на большое круглое блюдо.
Салат "Козел" - фото шаг 4
4. Нарезаем свежие огурцы (многие используют и маринованные).
Салат "Козел" - фото шаг 5
5. И в последнюю очередь измельчаем свеклу. Свекла - на любителя.
Салат "Козел" - фото шаг 6
6. В самом конце выкладываем горкой морковь по-корейски. Делаем сами или используем уже готовую.
Салат "Козел" - фото шаг 7
7. И оставляем место для сухариков или чипсов. Я больше люблю мелко нарезанный соломкой жаренный картофель.
Салат "Козел" - фото шаг 8
8. Вот такая получается красота. В середину можно также выложить консервированный зеленый горошек или кукурузу, а сверху вылить около 200 мл майонеза. Майонезом можно также разграничить каждый ингредиент. Перемешивается салат прямо перед употреблением.

Оценить рецепт Салат "Козел":

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 30

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
как сделать коктейль из молока и клубники

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
бедра индейки запеченные в духовке