мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Корзина с цветами"



Приготовил:  
28.01.2014
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мужчинам цветы дарят редко, а если это корзина из Пармезана с морепродуктами и лучком? Нравится? Это - настоящий афродизиак в виде очаровательное корзинки, наполненной красочными причудливыми цветами.

Описание приготовления:

Болгарский перец для салата "Корзина с цветами" можно порезать в форме цветочков. Проявите фантазию и наслаждайтесь. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День влюбленных / 8 марта / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Молочные продукты / Сыр / Пармезан
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Пармезан — 200 Грамм
  • Креветки королевские вареные — 300 Грамм
  • Синий лук — 1 Штука
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • Салат, листья — 3 Штуки
  • Базилик, листья — 3 Штуки
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло оливковое — 3-4 Ст. ложек
  • Руккола — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Корзина с цветами""

Салат "Корзина с цветами" - фото шаг 1
1. Небольшой горшочек или кружку, расширяющуюся кверху обтяните фольгой. Сделайте 3-4 таких заготовки.
Салат "Корзина с цветами" - фото шаг 2
2. Пармезан натрите на мелкой терке. Противень застелите пергаментом, кругом выложите на него тертый пармезан. Постарайтесь не оставлять больших "дыр".
Салат "Корзина с цветами" - фото шаг 3
3. В разогретой до 190 градусов духовке выпекайте тертый пармезан в течение 3-4 минут. Затем вытащите, остудите секунд 20 и осторожно снимите с пергамента.
Салат "Корзина с цветами" - фото шаг 4
4. Наденьте мягкий сыр на приготовленный горшок (чашку). Края согните "волнами".
Салат "Корзина с цветами" - фото шаг 5
5. Когда сыр остынет и застынет, осторожно снимите корзинки.
Салат "Корзина с цветами" - фото шаг 6
6. Промойте овощи - болгарский перец, салат, рукколу, базилик. Королевские креветки отварите или обжарьте на сливочном масле. Синий лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами. С болгарским перцем сделайте то же самое. Базилик, салат измельчите. Все выложите в миску, приправьте солью, перцем, маслом, перемешайте. Дно корзиночки застелите салатом. Выложите салат по корзиночкам.

Оценить рецепт Салат "Корзина с цветами":

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Салат "Корзина с цветами""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
рецепты блюд в казане с фото

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
что приготовить на фуршет на работе
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти