мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Салат "Королевская мантия"

Салат "Королевская мантия"




Приготовил:  
18.01.2017
Время приготовления: 2 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецептов салатов на праздники всегда нужно иметь большое количество. Мало ли, какой случай, вдруг гости придут или торжество какое-нибудь случится. Отметьте себе ещё один отличный вариант блюда.

Описание приготовления:

В своём варианте я описала, как приготовить салат "Королевская мантия" со свининой. Вполне доступные продукты подарят вам сытный и очень эффектный салат. Его украшают свиной нарезкой, так и получается "мантия". Блюдо украсит любой торжественный стол, поверьте, его сразу же съедят.


Назначение: На обед / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Праздничный обед / Юбилей
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Балык свиной — 200 Грамм (или ветчина)
  • Свинина сырокопчёная — 100 Грамм
  • Твёрдый сыр — 100 Грамм
  • Картофель — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Огурец — 2 Штуки
  • Яйцо куриное — 3 Штуки
  • Яйцо перепелиное — 4-5 Штук
  • Листья салата — 4-5 Штук
  • Укроп, веточка — 2 Штуки
  • Петрушка, веточка — 2 Штуки
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат "Королевская мантия""

Салат "Королевская мантия" - фото шаг 1
Заранее отварите яйца, картофель и морковь. Салат надо выкладывать вверх дном, чтобы потом перевернуть. Поэтому дно глубокой тарелки застелите пищевой бумагой.
Салат "Королевская мантия" - фото шаг 2
Тарелку смажьте майонезом. Первым слоем натрите морковь на крупной тёрке. Промажьте её майонезом тоже.
Салат "Королевская мантия" - фото шаг 3
Сверху натрите сыр и белок от куриных яиц. Уплотните слои, смажьте их майонезом.
Салат "Королевская мантия" - фото шаг 4
Следующим слоем уложите нарезанный кубиками огурец и нарезанный тонко лук. Смажьте слой майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.
Салат "Королевская мантия" - фото шаг 5
Далее — слой из ветчины или балыка. А в конце натрите картофель. Посолите, поперчите, смажьте майонезом. Уплотните слои, немного придавив их. После переверните тарелку на блюдо с листьями салата, аккуратно сняв плёнку.
Салат "Королевская мантия" - фото шаг 6
Сверху натрите на салат желтки. Разложите свиную нарезку, а также украсьте перепелиными яйцами, зеленью и (по желанию) морковью. Перед подачей оставьте салат на 2 часа в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Королевская мантия":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Салат "Королевская мантия""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
рецепты клубники на зиму

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
торт медовый