мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат Кит



Добавил:  
19.04.2011
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления праздничного салата, который можно оформить в виде любого жителя морских просторов. В моем случае это Кит.

Описание приготовления:

Благодаря большому количеству ингредиентов и их непривычному сочетанию, вкус у этого салата очень интересный. Оформить его можно в виде кита, акулы, дельфина или же просто сделать слоеным. В любом случае салат станет шикарным блюдом вашего праздничного стола.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Тунец (или горбуша )  — 1 Штука
  • Сыр плавленный  — 2 Штуки
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Огурец  — 3 Штуки (маринованный )
  • Чернослив — 100 Грамм
  • Орехи — 100 Грамм
  • банка Маслины — 1 Штука
  • Луковица — 1 Штука
  • Яблоко — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Майонез — 250 Грамм
  • Лимонный сок  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат Кит"

Салат Кит - фото шаг 1
1 слой - натертые на мелкой терке сырки.
Салат Кит - фото шаг 2
2 слой - жаренный лук (луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле, выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло)
Салат Кит - фото шаг 3
3 слой - тунец или горбуша (содержимое консервы размять вилкой, добавила немного водички)
Салат Кит - фото шаг 4
4 слой - чернослив и орехи(чернослив распарить, порезать соломкой, орехи измельчить, но не очень мелко)
Салат Кит - фото шаг 5
5 слой - огурец (измельчить в блендере)
Салат Кит - фото шаг 6
6 слой - яблоко на крупной терке
Салат Кит - фото шаг 7
7 слой - половину тела рыбки выкладываем тертыми белками на мелкой терке, вторую половину - маслинами ( с маслин слить жидкость, измельчить в блендере, оставить немного на плавники) К тертым желткам добавить майонез, зубчик чеснока, можно еще оставить немного сыра, вылепить хвост и плавники, приставить их в соответствующие места, загримировать маслинами. С помощью майонеза сделать глаз. Дать настоятся пару часов в холодильнике. Салат получается очень вкусным и сочным.

Оценить рецепт Салат Кит:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 70

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
кулинарная передача на нтв

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
овощное блюдо