мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Шампиньоны / Салат из вареных грибов

Салат из вареных грибов



Приготовил:  
08.10.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу вам рассказать, как сделать салат из вареных грибов и овощей. Заправка будет из сметаны, так что полезный и вкусный салат получается. Для худеющих и следящих за здоровьем - то, что надо!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления салата из вареных грибов мне лично очень нравится своим вкусом - получается очень деликатным и нежным, ведь тут нет ингредиентов, которые бы "перебивали" вкус основного блюда. Так что всем, кто печется о своем здоровье, желает похудеть, или же просто придерживается взглядов вегетарианства, этот салат из вареных грибов в домашних условиях уж точно стоит приготовить! А всем мясоедам на заметку - такой салат отлично будет сочетаться с сочным бифштексом!


Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Кукуруза консервированная — 100 Грамм
  • Картофель — 2 Штуки
  • Цветная капуста — 1/2 Штуки (половина кочана)
  • Брокколи — 1/2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Сметана — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Салат из вареных грибов"

Салат из вареных грибов - фото шаг 1
1. Картофель и морковь моем, чистим, режем крупными кусками и отправим вариться.
Салат из вареных грибов - фото шаг 2
2. Грибы отварим отдельно в подсоленной воде. Брокколи не варим, а бланшируем в подсоленной воде.
Салат из вареных грибов - фото шаг 3
3. Цветную капусту тоже бланшируем.
Салат из вареных грибов - фото шаг 4
4. Все ингредиенты охлаждаем и помещаем в салатницу. Измельчайте, как вам нравится.
Салат из вареных грибов - фото шаг 5
5. После всех отварных ингредиентов добавим кукурузу и сметану. Перемешаем, добавим разные специи по своему вкусу - и салат готов!

Оценить рецепт Салат из вареных грибов:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 11
Похожий видеорецепт "Салат из вареных грибов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
джем с клубники на зиму

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
пшенная каша