мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Горох / Капуста / Салат из свежей капусты с зеленым горошком

Салат из свежей капусты с зеленым горошком



Приготовил:  
05.08.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат из свежей капусты и зеленого горошка очень актуальный в зимнее время года. Его составляющие продаются в супермаркетах круглый год, да и стоят не так дорого. Вкусный и бюджетный вариант!

Описание приготовления:

Если вы хотите узнать, как приготовить салат из свежей капусты и зеленого горошка, то просто прочтите этот рецепт. Салатик получается пикантным, так как в нем присутствует чеснок. Вы можете готовить и без него, если хотите.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Капуста
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Соль — По вкусу
  • Горошек зеленый — 150 Грамм (консервированный)
  • Мясо — 200 Грамм (говядина отварная)
  • Свекла — 300 Грамм (отварная, 2 шт. среднего размера)
  • Капуста белокочанная  — 300 Грамм
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат из свежей капусты с зеленым горошком"

Салат из свежей капусты с зеленым горошком - фото шаг 1
Капусту нарежьте как можно тоньше. Чтобы сделать это быстро, воспользуйтесь специальной теркой или насадкой. Выложите капусту в посуду и плсолите. Обомните овощ руками, чтобы он пустил сок.
Салат из свежей капусты с зеленым горошком - фото шаг 2
Нарежьте соломкой заранее отваренную говядину, отправьте мясо к капусте.
Салат из свежей капусты с зеленым горошком - фото шаг 3
Свеклу отварите, если она была сырой. Очистите и натрите её на терке. Она обязательно должна быть сладкой и вкусной. Иначе нужно будет добавить немного сахара.
Салат из свежей капусты с зеленым горошком - фото шаг 4
В майонез, которым необходимо заправить салат, предварительно добавьте натертый на терке чеснок. Перемешайте салат, добавив в него зеленый горошек. Немного горошинок оставьте, чтобы украсить сверху готовый салат.

Оценить рецепт Салат из свежей капусты с зеленым горошком:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Салат из свежей капусты с зеленым горошком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
пельмени простой рецепт

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
минтай котлеты