мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Салат из стручковой фасоли

Салат из стручковой фасоли



Добавил:  
31.01.2013
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Салат из стручковой фасоли - простой и быстрый в приготовлении салат, который на праздничный стол не поставишь, но на каждый день - самое то. Рассказываю, как приготовить салат из стручковой фасоли.

Описание приготовления:

Простой рецепт салата из стручковой фасоли выручает в те моменты, когда сил или времени готовить что-то более существенное нет, но сытно и вкусно покушать все-таки хочется. В таком случае, салат из стручковой фасоли - идеальное блюдо. Готовится быстро и, по сути, всего из двух ингредиентов, получается вкусным и, что немаловажно, сытным. Неплохой вариант обеда или ужина на скорую руку.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Стручковая фасоль — 400 Грамм
  • Яйца — 4 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сливочное масло — 1 Ст. ложка
  • Майонез — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат из стручковой фасоли"

Салат из стручковой фасоли - фото шаг 1
Ингредиенты.
Салат из стручковой фасоли - фото шаг 2
Срезаем кончики спаржевой фасоли, оставшуюся часть разрезаем пополам.
Салат из стручковой фасоли - фото шаг 3
Бросаем фасоль в кипящую воду, варим 5-10 минут в зависимости от толщины стручков.
Салат из стручковой фасоли - фото шаг 4
Затем окатываем фасоль ледяной водой и откидываем на дуршлаг.
Салат из стручковой фасоли - фото шаг 5
В сковороде растапливаем сливочное масло, кладем в него фасоль. Поджариваем на среднем огне в течение 5 минут.
Салат из стручковой фасоли - фото шаг 6
Поджаренную фасоль кладем в салатницу, туда же выдавливаем чеснок.
Салат из стручковой фасоли - фото шаг 7
Добавляем к фасоли отваренные вкрутую и нарезанные яйца.
Салат из стручковой фасоли - фото шаг 8
Солим, заправляем майонезом.
Салат из стручковой фасоли - фото шаг 9
Перемешиваем - и салат готов!

Оценить рецепт Салат из стручковой фасоли:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 35

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

юля. 06.03.2014 12:48 «Ответить

Очень вкусно получилось.спасибо.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
рататуй рецепт

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
канапе рецепты на шпажках с фото