Салат из спаржи с чесноком
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления легкого хрустящего салата из спаржи, бальзамического уксуса, чеснока, черного молотого перца и оливкового масла.
Описание приготовления:
Салат из спаржи – еще один рецепт в копилку ваших полезных салатов. Это очень быстрый и простой салат, который требует минимального времени приготовления и количества ингредиентов: спаржи и заправки из бальзамического уксуса. Спаржу нужно прокипятить всего несколько минут и остудить в ледяной воде – такой метод приготовления спаржи позволяет сохранить ее текстуру и цвет. Этот рецепт непременно понравится вам за свою легкость и простоту.Состав / Ингредиенты:
- Пучок свежей спаржи 1 Штука
- Чеснок 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
- Молотый черный перец 1 Щепотка
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Вода 3 Стакана
- Кубики льда По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Салат из спаржи с чесноком"
1. Очистить спаржу. Обрезать края и нарезать на куски. Измельчить чеснок. В большой кастрюле довести воду до кипения. Добавить спаржу и варить в течение 3 минут.
2. Смешать холодную воду и кубики льда в большой миске, затем достать спаржу из кастрюли и погрузить в холодную воду со льдом. Слить воду и выложить спаржу в тарелку.
3. Сделать заправку, смешав бальзамический уксус, измельченный чеснок, оливковое масло, соль и черный молотый перец.
Оценить рецепт Салат из спаржи с чесноком
4.5,
всего
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат из огурцов с горчицей и маслом на зиму
Огурцы с морковью на зиму
Мясной салат из говядины
Суп-пюре с тыквой и сельдереем
Чипсы в микроволновке
Салат из огурцов с горчицей и маслом на зиму
Огурцы с морковью на зиму
Мясной салат из говядины
Суп-пюре с тыквой и сельдереем
Чипсы в микроволновке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ