Салат из рукколы с идеальной заправкой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самое главное в свежем овощном салате — заправка! Остальные ингредиенты могут быть самыми простыми, но она задаст вкус всему. Предлагаю свой вариант идеальной салатной заправки.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из рукколы с идеальной заправкой. Вместо лимонного сока можно использовать белый винный уксус. В салат также можно добавить кедровые орехи и мягкий сыр, например, фету или козий.Состав / Ингредиенты:
- Руккола 100 Грамм
- Помидоры 1-2 Штук
- Лук красный 1/2 Штуки
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Лимон 1/2 Штуки
- Горчица зернистая 1 Чайная ложка
- Сироп топинамбура 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец 1/3 Чайных ложки
Количество порций
1
Калорийность
103 ккал
Калорийность
1 г
Белки
9 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из рукколы с идеальной заправкой"
Для заправки смешайте лимонный сок с оливковым маслом до консистенции однородной эмульсии. Добавьте сироп топинамбура, зернистую горчицу, молотый перец и соль. Все перемешайте.
Оценить рецепт Салат из рукколы с идеальной заправкой
4.8,
всего
9
Рекомендуем рецепты:
Заправка для креветок
Борщ со щавелем
Салат из рукколы с грибами
Щавель тушеный
Самый быстрый и сочный баклажан (за 15 минут)
Заправка для креветок
Борщ со щавелем
Салат из рукколы с грибами
Щавель тушеный
Самый быстрый и сочный баклажан (за 15 минут)
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ