мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Шпинат / Ревень / Салат из ревеня и шпината

Салат из ревеня и шпината



Добавил:  
30.05.2011
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Рецепт приготовления любимого салата жителей туманного Альбиона – исключительно полезное блюдо из шпината и ревеня с неизбитым вкусом.

Описание приготовления:

Современный стиль жизни требует от нас особого внимания к пище, поскольку для того, чтобы успешно справляться со стрессами и дополнительной нагрузкой, организму нужны природные витамины и минералы. Салат из ревеня и шпината поможет вам сохранить фигуру и укрепить иммунитет, и, что самое главное, вы обязательно полюбите его пикантный вкус!


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Ревень
Блюдо: Салаты
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • шпината — 250 Грамм
  • побега ревеня — 2 Штуки
  • сахара — 1/4 Стакана
  • винного уксуса — 2 Ст. ложки
  • оливкового масла — 6 Ст. ложек

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат из ревеня и шпината"

Салат из ревеня и шпината - фото шаг 1
1. На блюде равномерно расположить листья шпината как основу будущего салата.
Салат из ревеня и шпината - фото шаг 2
2. Мелко нарезанный по диагонали ревень сложить в сковородку, залить водой, чтобы она покрывала резаные побеги на 2 см, добавить сахар. На среднем огне довести до кипения и варить 2 минуты, пока сахар полностью не растворится, а ревень не станет мягче. Вытащить ревень, отряхнуть с него лишнюю воду и расположить на блюде поверх листьев шпината.
Салат из ревеня и шпината - фото шаг 3
3. Влить уксус в жидкость, где кипел ревень, вскипятить и варить на среднем огне, пока не выкипит около 150 граммов жидкости. Это займет около 10 минут. Теперь подливу можно снимать с огня, добавлять в нее оливковое масло и выливать готовую заправку поверх шпината и ревеня на блюдо. Подавать на стол еще теплым.

Оценить рецепт Салат из ревеня и шпината:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
рецепт лазаньи теста

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
макароны с грибами и креветками