мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Салат из огурцов на зиму "Зимний король"

Салат из огурцов на зиму "Зимний король"



Добавил:  
29.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Пикантный и оригинальный - вот какой салата из огурчиков сегодня будем готовить. Смотрим и записываем в поваренную книгу рецепт салата из огурцов на зиму "Зимний король"!

Описание приготовления:

Этот рецепт я позаимствовала у одной знакомой, уж очень мне понравился ее салат на праздничном ужине. Для приготовления салата из огурцов на зиму "Зимний король" старайтесь выбирать не сильно крупные огурцы, твердые, чтобы потом хрустели. Смотрим рецепт.


Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Соление

Ингредиенты:

  • Огурцы  — 1-2 Килограмм
  • Зелень — По вкусу
  • Лук — 1-2 Штук
  • Уксус, соль — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Салат из огурцов на зиму "Зимний король""

Салат из огурцов на зиму "Зимний король" - фото шаг 1
Огурцы помыли. Лук почистили и порезали тонкими колечками. Укроп также промыли и измельчили. Приготовьте банки.
Салат из огурцов на зиму "Зимний король" - фото шаг 2
Огурцы режем колечками тонко. В удобной посуде нагреваем 2-3 столовые ложки масла. Прогреваем на среднем огне, затем охлаждаем. Огурцы, лук и измельченный укроп хорошо перемешиваем, добавляем немного соли, щепотку сахара. Для аромата можно добавить черный перец горошком и лавровый лист.
Салат из огурцов на зиму "Зимний король" - фото шаг 3
На это количество продуктов добавляем две столовые ложки десятипроцентного уксуса. Еще раз хорошо перемешиваем и наполняем банки. В качестве заливки используем кипяченую воду комнатной температуры. Стерилизуете банки 15 минут, после чего банки закатать, перевернуть и укутать. После этого салат можно ставить на хранение.
Салат из огурцов на зиму "Зимний король" - фото шаг 4
Вот так быстро у нас получился салат из огурцов на зиму "Зимний король". Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из огурцов на зиму "Зимний король":

3
средняя оценка: 3.1, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
салат нисуаз рецепт

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
рецепт приготовления куриной грудки в духовке