мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Лосось / Салат из лосося горячего копчения

Салат из лосося горячего копчения



Добавил:  
21.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Приготовленный салат с лососем горячего копчения – это достойное украшение к любому праздничному столу, такое блюдо также прекрасно подойдет и для романтического ужина. Готовим и наслаждаемся!

Описание приготовления:

Если вы уже перепробовали все салаты, знаете множество рецептов и не знаете, как удивить своих гостей за праздничным столом, тогда этот рецепт именно для вас. Этот салат можно готовить по-разному, вот представлен один из вариантов приготовления.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Листья салата — 1 Пучок
  • Лосось горячего копчения — 100 Грамм
  • Огурец — 1 Штука
  • Яйца вареные — 1-2 Штук
  • Каперсы — 30 Грамм
  • Икра красная — 1 Ст. ложка
  • Йогурт — 150 Грамм
  • Сок лимона — 30 Грамм
  • Крутоны домашние — 30 Грамм
  • Прованские травы — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат из лосося горячего копчения"

Салат из лосося горячего копчения - фото шаг 1
1. Салатные листья нарежьте ножом (желательно с керамическим покрытием).
Салат из лосося горячего копчения - фото шаг 2
2. Огурцы стоит нарезать тоненькими дольками, выложите их аккуратно сверху подготовленных листьев. Я кожуру у огурцов не срезаю, но если хотите — можете убрать.
Салат из лосося горячего копчения - фото шаг 3
3. На следующем этапе подготовьте домашние крутоны. Для этого нарежьте несколько кусочков багета кубиками, подсушите их в духовке.
Салат из лосося горячего копчения - фото шаг 4
4. Яйца разрежьте на небольшие дольки, лосось поломайте на кусочки. Посыпьте салат каперсами.
Салат из лосося горячего копчения - фото шаг 5
5. Для того чтобы заправить салат, соедините йогурт, лимонный сок и несколько душистых трав.
Салат из лосося горячего копчения - фото шаг 6
6. Полейте приготовленный салат заправкой.
Салат из лосося горячего копчения - фото шаг 7
7. Посыпьте крутонами иукрасьте, используя икру. Подавать такое блюдо к столу можно мгновенно. Теперь вам хорошо известно, как приготовить салат из лосося горячего копчения, чтобы блюдо было очень вкусным и привлекательным на вид. От такого салата гости будут просто в восторге. Побалуйте их и себя такими лакомствами.

Оценить рецепт Салат из лосося горячего копчения:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Таня Бозик 22.07.2016 14:58 «Ответить

С икрой супер, я люблю такие салатики!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
рецепт чипса

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
блюда с белой фасолью