мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Кускус / Салат из кускуса с овощами

Салат из кускуса с овощами



Добавил:  
25.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Салат из кускуса с овощами можно приготовить заранее, от этого он только выиграет. Но можно готовить его и перед употреблением. Это прекрасный летний гарнир, его можно приготовить на пикник!

Описание приготовления:

Отваренный кускус промойте под проточной водой. Если вы будете готовить салат из кускуса с овощами накануне, то петрушку и мяту добавляйте перед подачей. По моему мнению даже хорошо немного подержать салат в холодильнике несколько часов, тогда лучше перемешаются или как говорят "переженятся" все ингредиенты. Можно лук заменить на чеснок, но это дело вкуса. В любом случае идея салата из кускуса с овощами очень интересная и новая для нас. Успехов и приятного аппетита!


Основной ингредиент: Кускус
Блюдо: Салаты
География кухни: Еврейская

Ингредиенты:

  • Кускус — 1,5 Стакана
  • Лук шалотт — 2 Ст. ложки (нарезанный)
  • Оливковое масло — 1/2 Стакана
  • Сок лимона — 2 Ст. ложки
  • Огурец — 1 Штука
  • Помидорчики черри — 500 Грамм
  • Петрушка нарезанная — 2 Ст. ложки
  • Мята — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Салат из кускуса с овощами"

Салат из кускуса с овощами - фото шаг 1
Отварите кускус. Из одной чашки сухой крупы получится 1,5 готовой.
Салат из кускуса с овощами - фото шаг 2
Лук шалотт мелко нарезать.
Салат из кускуса с овощами - фото шаг 3
Огурец порежьте кусочками.
Салат из кускуса с овощами - фото шаг 4
Подготовьте все продукты.
Салат из кускуса с овощами - фото шаг 5
В чашке объедините оливковое масло, лимонный сок и лук.
Салат из кускуса с овощами - фото шаг 6
Добавьте в кускус помидор, огурец, петрушку и мяту.
Салат из кускуса с овощами - фото шаг 7
Добавьте специи и хорошо размешайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из кускуса с овощами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
салат нежность рецепт

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
брынза рецепты
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти