Главная / Рецепты / Овощи / Салат из красной брокколи

Салат из красной брокколи

Добавил:

13.09.2010

Оценка рецепта: 3.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Очень яркий и вкусный салат!

Описание приготовления:
Поместить сало в большой сковороде. Готовить, часто переворачивая, на среднем огне до равномерного подрумянивания. Охладить, а затем измельчить.
Разогреть духовку до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов С). Посыпать противень миндалем. Выпекать около 12 - 14 минут или до слегка коричневого цвета, перевернув один раз. Охладить.
В маленькой миске смешать майонез, сахар и уксус. Отложить в сторону.
В большой миске соединить брокколи, измельченный бекон, сельдерей, зеленый лук, красный лук, виноград, миндаль. Перемешайте с майонезом. Положить на несколько часов в холодильник.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
География кухни: Страны Европы

Ингредиенты:

Сало — 1 Килограмм
Большая головка свежей брокколи, нарезанной — 1 Штук
Нарезанный сельдерей — 3/4 Стакан
Рубленный зеленый лук — 1/4 Стакан
Нарезанный красный лук — 1/4 Стакан
Виноград без косточек, нарезанный пополам — 1 1/2 Стакан
Бланшированный расщепленный миндаль — 3/4 Стакан
Белый сахар — 1/4 Стакан
Белый уксус — 2 Ст. ложка
Майонез — 1 Стакан

Количество порций: 11

Оценить рецепт Салат из красной брокколи :

средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Салат из красной брокколи – всем нам хорошо знакомое и любимое блюдо. Давайте вместе рассмотрим простой, но не менее вкусный способ его изготовления. А лучше понять, как приготовить Салат из красной брокколи в домашних условиях нам поможет подробное описание каждого действия с фото. Классический состав ингредиентов вы можете менять на свой вкус, однако не забывайте в таком случае, учитывать калорийность отдельных продуктов, чтобы не нанести вред здоровью и фигуре. Перед нами домашний рецепт приготовления блюда, поэтому нам понадобятся только простые кухонные приборы и утварь. Сам процесс не отнимет у вас много времени и сил, если будете следовать всем рекомендациям и советам. Надеемся, приготовление этого блюда принесёт вам много положительных эмоций, а кулинария станет для вас любимым занятием. Если вам понравился этот рецепт, вы можете оценить его по пятибалльной шкале и оставить свой отзыв или пожелания автору.