мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Салат из красного картофеля

Салат из красного картофеля



Добавил:  
23.09.2010
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Рецепт приготовления салата для выезда на пикник. Попробуйте этот вкусный и сытный салат.

Описание приготовления:

Большую кастрюлю подсоленной воды довести до кипения. Добавить картофель и варить до мягкости, но не разваривать, около 15 минут. Слейте воду и поставьте в холодильник для охлаждения.
Положить яйца в кастрюлю и покрыть холодной водой. Довести воду до кипения и сразу же снять с огня. Накрыть и пусть яйца стоят в горячей воде 10 - 12 минут. Слить горячую воду, охладить, очистить и нарезать.
Положить бекон в большую глубокую сковороду. Готовить на средне сильном огне, пока не станет равномерно коричневого цвета. Слейте жидкость, порежьте и отложите в сторону.
Нарезать охлажденный картофель. Положить нарезанный картофель, яйца, бекон, лук и сельдерей в большую миску. Добавить майонез, соль и перец по вкусу. Охладить за час до подачи на стол.


Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

  • фунта очищенного, натертого молодого красного картофеля  — 2 Штуки
  • яица — 6 Штук
  • фунт бекона  — 1 Штука
  • луковица, мелко нарезанная  — 1 Штука
  • стебель сельдерея, мелко нарезанный  — 1 Штука
  • майонеза  — 2 Стакана (соль и перец по вкусу )

Количество порций: 12

Оценить рецепт Салат из красного картофеля:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
помидоры рецепт

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
греческое блюдо мусака