мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Сардина / Салат из консервированной сардины

Салат из консервированной сардины



Добавил:  
09.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю обалденный пошаговый рецепт салата из консервированной сардины с фото. Очень вкусный, сытный и полезный салат.

Описание приготовления:

Как приготовить салат из консервированной сардины? Очень просто. Данный рецепт расскажет вам как из обычной консервы можно приготовить настоящий шедевр. Универсальность салата заключается в том, что вы его можете приготовить в любое время года. Продукты для салата всегда можно найти на полках магазинов по сравнительно низким ценам.
Еще одна универсальность, что консервированную сардину можно заменить на тунец или сайру.
Желаю удачи :)


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сардина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сардины в масле — 200 Грамм
  • Зеленый салат — 1 Штука
  • Белая сухая фасоль — 100 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Яйца — 2 Штуки
  • Винный уксус — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Свежая петрушка — 1 Штука (пучок)

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат из консервированной сардины"

Салат из консервированной сардины - фото шаг 1
Возьмем все необходимые для приготовления ингредиенты.
Салат из консервированной сардины - фото шаг 2
С вечера замачиваем фасоль. Если вы забыли, то фасоль сухую можно заменить на консервированную.
Салат из консервированной сардины - фото шаг 3
Нашу фасоль варим до мягкости, затем воду сливаем, а фасоль остужаем.
Салат из консервированной сардины - фото шаг 4
Из сардины следует вытащить хребет и кости (пусть они и мягкие). Разламываем рыбку на мелкие кусочки.
Салат из консервированной сардины - фото шаг 5
Лук меленько нарезаем.
Салат из консервированной сардины - фото шаг 6
Чеснок пропускаем через пресс, либо натираем на мелкой терке.
Салат из консервированной сардины - фото шаг 7
Готовим заправку для салата. Сливаем масло от консервов, добавляем в него винный уксус, соль, перец, приправы и хорошенько смешиваем.
Салат из консервированной сардины - фото шаг 8
Затем соединяем вместе фасоль, рыбу, лук и чеснок.
Салат из консервированной сардины - фото шаг 9
Заправляем соусом и все хорошенько перемешиваем.
Салат из консервированной сардины - фото шаг 10
Яйца варим в крутую, а затем нарезаем небольшими кубиками.
Салат из консервированной сардины - фото шаг 11
На дно салатного блюда выкладываем листья зеленого салата. На них выкладываем смесь из бобов и сардины, а с четырех сторон выкладываем яйца. Украшаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из консервированной сардины:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 32

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
блюда из курицы с картошкой в духовке

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
рецепт сосиска в тесте