Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из кальмаров с огурцом

Салат из кальмаров с огурцом

Приготовил : Марина Золотцева

13.05.2018
Время приготовления: 30 мин

Для любителей морепродуктов спешу предложить рецепт легкого, аппетитного и простого в приготовлении салатика с кальмарами. Это прекрасное блюдо для разнообразия праздничного стола. Запоминайте!

Описание приготовления:

Презентую вам салат из кальмаров с огурцом. Тут нет ничего лишнего и тяжелого, блюдо получается легким и отлично подходит даже для ужина. В качестве заправки рекомендую использовать и майонез, и сметану. Побалуйте себя классным салатиком без лишних хлопот!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Огурец

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 3-4 Штук
Кальмар 3 Штуки (тушки)
Огурец 1 Штука
Морковь 1/2 Штуки (отварная)
Сыр 100 Грамм
Чеснок 1-3 Зубчиков
Соль, перец, зелень По вкусу
Майонез 2 Ст. ложки
Сметана 2 Ст. ложки

Количество порций 4

Калорийность

156 ккал

Калорийность

16 г

Белки

7 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из кальмаров с огурцом"

Салат из кальмаров с огурцом - фото шаг 1

1. Отварите яйца вкрутую, остудите их и очистите. Нарежьте соломкой. Точно так же нарежьте отваренные в подсоленной воде (не более 3 минут после закипания варите!) кальмары. Выложите все в глубокий салатник.

Салат из кальмаров с огурцом - фото шаг 2

2. Туда же добавьте нарезанный огурчик. Для цвета можно положить немного отваренной заранее моркови.

Салат из кальмаров с огурцом - фото шаг 3

3. Натрите на средней терке твердый сыр.

Салат из кальмаров с огурцом - фото шаг 4

4. Осталось добавить измельченную зелень, пропущенный через пресс чеснок и сметану с майонезом. Все аккуратно перемешайте — и можно подавать салат к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из кальмаров с огурцом