мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из говядины



Приготовил:  
12.08.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить салат из говядины, овощей и риса с пикантной заправкой. Салат довольно сытный, он вполне сможет заменить полноценный прием пищи, например, ужин.

Описание приготовления:

Как вы увидите, в этот салате сочетается отварной рис, жареная говядина и свежие овощи. Это почти основное блюдо, гарнир и салат в одной тарелке. Возможно, это микс кому-то покажется странным, но если блюдо сытное и по-настоящему вкусное, какая разница, насколько оно странное :)


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Морковь / Огурец / Помидор / Крупы / Рис / Говяжья вырезка
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка — 280 Грамм
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук красный — 1 Штука
  • Огурец — 1 Штука (небольшой)
  • Лайм — 1 Штука
  • Жасминовй рис — 170 Грамм
  • Кориандр свежий — 10 Грамм
  • Сахар коричневый — 1 Ст. ложка
  • Соус чили — 1 Ст. ложка
  • Рыбный соус — 2 Чайных ложки
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки мяса)

Количество порций: 4-5
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат из говядины"

Салат из говядины - фото шаг 1
Поставьте отвариваться рис в подсоленной воде до готовности. Тем временем морковь и огурцы порежьте тонкими пластинками. Выдавите сок лайма, порежьте помидор дольками, измельчите кориандр.
Салат из говядины - фото шаг 2
Смешайте овощи в миске, добавив лук полукольцами. Из сока, сахара, рыбного и чили соусов, а также цедры лайма сделайте заправку и влейте в салат.
Салат из говядины - фото шаг 3
Говядину порежьте тонкими небольшими полосками и обжарьте на раскаленном масле 1-2 минуты на каждой стороне.
Салат из говядины - фото шаг 4
Остудите рис и говядину, затем добавьте оба ингредиента в салат и перемешайте.

Оценить рецепт Салат из говядины:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
лагман с говядиной рецепт с фото

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
тефтели рецепт с фото в духовке