мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Форель / Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью

Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью



Приготовил:  
13.02.2012
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такой салат, при желании можно делать с другой рыбой или с другими овощами. Все дело в вашей фантазии и личных пристрастиях.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • филе форели — 400 Грамм
  • картофеля — 400 Грамм
  • зеленой фасоли — 150 Грамм
  • веточки укропа — 1-2 Штук
  • оливкового масла — 3 Ст. ложки
  • лимонного сока — 1 Ст. ложка (плюс лимон для украшения)
  • соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью"

Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью - фото шаг 1
1. Разогреваем духовку примерно до 200 градусов, раскладываем рыбное филе в форму и ставим в разогретую духовку. Запекаем примерно 10 минут, пока филе не потеряет блеск.
Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью - фото шаг 2
2. Достаем филе из духовки, остужаем и разделяем испеченное филе на небольшие ломтики. Это можно делать вилкой.
Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью - фото шаг 3
3. Картофель чистим, моем, режем кубиками, варим до готовности. Затем выкладываем в дуршлаг и остужаем. В чуть подсоленной воде варим фасоль около пяти минут, затем сливаем воду.
Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью - фото шаг 4
4. В небольшой чашке тщательно смешиваем оливковое масло и лимонный сок. При желании добавляем соль и перец. Это будет заправка к салату.
Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью - фото шаг 5
5. Все приготовленные компоненты, кладем в салатницу, заливаем заправкой и засыпаем мелко нарезанным укропом. Хорошо перемешиваем и украшаем тонкими дольками лимона.

Оценить рецепт Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
печенье рецепты простые

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
рецепты с фото супов