мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из филе



Добавил:  
02.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Спешу поделиться с любителями простых и аппетитных блюд прекрасным вариантом, как сделать салат из филе с ароматным и очень вкусным соусом "Песто".

Описание приготовления:

Использовать в этом простом рецепте салата из филе можно готовый соус, но гораздо лучше приготовить его самостоятельно. Это прекрасный вариант заправки для такого легкого и быстрого блюда. Никаких дополнительных ингредиентов тут не потребуется, курочка получается просто удивительной.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 Штуки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Базилик — 1 Пучок
  • Головка чеснока — 1 Штука
  • Кедровые орешки — 50 Грамм
  • Лимон — 1 Штука
  • Оливковое масло — 50 Миллилитров

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Салат из филе"

Салат из филе - фото шаг 1
1. Первым делом нужно вымыть под проточной водой и обсушить куриное филе. Посолите и поперчите его по вкусу. Выложите на противень, застеленный пергаментом или фольгой. Головку чеснока целиком заверните в фольгу и положите рядом. Отправьте в разогретую духовку.
Салат из филе - фото шаг 2
2. Подсушите на сковороде орешки.
Салат из филе - фото шаг 3
3. Вымойте и обсушите пучок базилика.
Салат из филе - фото шаг 4
4. Готовую грудку остудите немного и нарежьте средними кубиками.
Салат из филе - фото шаг 5
5. Использовать в рецепте приготовления салата из филе можно также отварную грудку. Выложите листья базилика в чашу блендера. Выжмите сок лимона, добавьте туда же.
Салат из филе - фото шаг 6
6. Добавьте запеченный чеснок без кожуры. Мякоть довольно просто отделяется.
Салат из филе - фото шаг 7
7. Влейте оливковое масло. Лучше всего взять масло холодного отжима хорошего качества.
Салат из филе - фото шаг 8
8. Переложите в чашу орешки.
Салат из филе - фото шаг 9
9. Измельчите все до однородности.
Салат из филе - фото шаг 10
10. Всыпьте по вкусу соль и перец. Еще раз измельчите. Вот и все, соус готов.
Салат из филе - фото шаг 11
11. Выложите его к грудке, все перемешайте. Простой, аппетитный и очень вкусный салат из филе в домашних условиях готов.

Оценить рецепт Салат из филе:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
пирожки с сыром в духовке

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
рецепт печенья для детей