мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Арбуз / Салат из дыни и арбуза

Салат из дыни и арбуза



Добавил:  
08.06.2013
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Предлагаю самое летнее блюдо в мире - рецепт салата из дыни и арбуза. Очень вкусное и легкое блюдо, которое будем готовить с имбирем, медом, соком апельсина и лайма, добавив немного мяты.

Описание приготовления:

Салат из дыни и арбуза - фантастический салат. Он получается очень насыщенным и в то же время нежным. Одно удовольствие! Чтоб не ломать кайф, у арбуза обязательно нужно вытащить косточки. Если салат кушаете не сразу, и он у вас немного постоит, то на дне образуется сок. Советую его не выливать, а перелить в стакан и подержать немного в холодильнике - получается божественный напиток! Итак, рецепт салата из дыни и арбуза. Желаю приятного дня! :)


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Арбуз
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тертый имбирь — 2 Чайных ложки
  • Мята — 2 Штуки (веточки)
  • Мед — 1,5 Чайных ложки
  • Апельсин — 1/2 Штуки
  • Лайм — 1 Штука
  • Арбуз — 1/4 Штуки (небольшого размера)
  • Дыня мелон — 1/2 Штуки
  • Дыня колхозница — 1 Штука (маленького размера)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Салат из дыни и арбуза"

Салат из дыни и арбуза - фото шаг 1
Сначала начнем готовить заправку к салату. Для этого приготовим все необходимые ингредиенты.
Салат из дыни и арбуза - фото шаг 2
Для начала в удобную глубокую миску выдавливаем сок половины апельсина и сок целого лайма. Смело смешиваем соки.
Салат из дыни и арбуза - фото шаг 3
Добавляем к соку свежий тертый имбирь.
Салат из дыни и арбуза - фото шаг 4
И мед, а так же немного соли.
Салат из дыни и арбуза - фото шаг 5
Мелко нарубим мяту.
Салат из дыни и арбуза - фото шаг 6
Добавим в миску и все хорошенько смешаем при помощи венчика.
Салат из дыни и арбуза - фото шаг 7
Теперь займемся нарезкой дыни и арбуза. Для этого салата я взяла четвертинку арбуза (около 1 кг) и две разные дыни. Одна сорта "мелон" - половинку и целую маленькую сорта "колхозница".
Салат из дыни и арбуза - фото шаг 8
Нарезаем дыню на скибки, срезаем кожуру и нарезаем на небольшие кубики.
Салат из дыни и арбуза - фото шаг 9
Тоже самое делаем с арбузом и другой дыней.
Салат из дыни и арбуза - фото шаг 10
Все фрукты складываем в одну большую миску.
Салат из дыни и арбуза - фото шаг 11
Заливаем заправкой и хорошенько, но аккуратно перемешиваем.
Салат из дыни и арбуза - фото шаг 12
Раскладываем по тарелочкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из дыни и арбуза:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
чизкейк с фруктами рецепт

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
как приготовить борщь с фасолью