мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Салат из чечевицы с мясом

Салат из чечевицы с мясом



Добавил:  
03.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Перед вами - простой рецепт приготовления салата из чечевицы с мясом. В таком салате много белка, он - сытный, вкусный и оригинальный. Приготовьте его в качестве основного блюда на семейный ужин.

Описание приготовления:

Приготовление салата из чечевицы с мясом в домашних условиях - несложная задача. Для приготовления блюда вам потребуется поджарить мясо, сварить чечевицу, после чего смешать все ингредиенты в миске. Вуаля!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Мясо — 100 Грамм (свинина, говядина, по вкусу)
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки (1- заправка, 1 - зажарка)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Чечевица карсная — 50 Грамм
  • Яблоко зеленое — 1 Штука
  • Зеленый салат — 1 Штука
  • Лимонный сок — 1 Чайная ложка
  • Уксус винный — 2 Чайных ложки
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Зеленый лук — 1 Штука

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Салат из чечевицы с мясом"

Салат из чечевицы с мясом - фото шаг 1
Моем чечевицу холодной водой, варим до мягкости. Откидываем на дуршлаг. Рекомендуется чечевицу предварительно замочить на час-два и затем отваривать в той же самой воде.
Салат из чечевицы с мясом - фото шаг 2
Обжариваем мясо на сковородке на оливковом масле до готовности.
Салат из чечевицы с мясом - фото шаг 3
Смешиваем в одной миске измельченный зеленый лук, сахар, соль, лимонный сок, уксус, оливковое масло.
Салат из чечевицы с мясом - фото шаг 4
Тонко-тонко нарезаем яблоки и спрыскиваем их лимонным соком.
Салат из чечевицы с мясом - фото шаг 5
Мелко нарезаем мясо.
Салат из чечевицы с мясом - фото шаг 6
Замешиваем все ингредиенты в одной тарелке. Салат готов. Можно дать ему настояться в течение получаса. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из чечевицы с мясом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
салат из щавеля

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
брокколи в кляре