мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из авокадо с кальмарами




Приготовил:  
24.01.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы предпочитаете легкие, аппетитные и полезные блюда, тогда добавьте в свою копилку этот потрясающий салатик. Это летний, яркий, быстрый в приготовлении и невероятно вкусный салат. Рекомендую!

Описание приготовления:

Вашему вниманию предлагаю несложный способ, как приготовить салат из авокадо с кальмарами, свежими овощами и зеленью. В рецепте используется острый перец, но если вам не по вкусу острое, то можете заменить егощепоткой молотого, например, или и вовсе его исключить. Заправка из сока лайма и оливкового масла — идеальный вариант для такого легкого салатика.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Фрукты / Авокадо
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Кальмары — 400 Грамм
  • Лук-шалот — 2 Штуки
  • Лайм — 2 Штуки
  • Острый перец — По вкусу
  • Сладкий перец — 1 Штука
  • Петрушка — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Авокадо — 1 Штука
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат из авокадо с кальмарами"

Салат из авокадо с кальмарами - фото шаг 1
1. В кастрюле доведите до кипения воду. Кальмары вымойте, очистите и нарежьте тонко. Выложите в кипящую воду и проварите буквально пару минут.
Салат из авокадо с кальмарами - фото шаг 2
2. За это время подготовьте мисочку с водой и льдом. После сразу переложите кальмары в нее, чтобы остановить процесс варки. Пока остывают кальмары очистите и нарежьте средними кубиками авокадо.
Салат из авокадо с кальмарами - фото шаг 3
3. Откиньте кальмары на дуршлаг, просушите их хорошо.
Салат из авокадо с кальмарами - фото шаг 4
4. В глубокой мисочке соедините измельченный сладкий и острый перец, шалот, петрушку. Добавьте сок одного лайма и щепотку соли, перемешайте.
Салат из авокадо с кальмарами - фото шаг 5
5. К овощам выложите кальмары и авокадо. Добавьте оливковое масло, по вкусу влейте еще сок лайма.
Салат из авокадо с кальмарами - фото шаг 6
6. Вот и все, аппетитный салат из авокадо с кальмарами можно подавать к столу. Угощайтесь!

Оценить рецепт Салат из авокадо с кальмарами:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Салат из авокадо с кальмарами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
блины дрожжевые

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
дрожжевые пирожки с вишнями