мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат хе с рыбой



Добавил:  
20.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Восточная кухня, так же как и сам восток часто остаются для наших хозяек загадкой. Блюда очень вкусны, а вот как их готовить неясно. Попробуем приподнять завесу и приготовить одно из таких блюд.

Описание приготовления:

Порадуйте своих домочадцев корейской кухней. Порежьте рыбу без косточек полосками и поставьте мариноваться в уксусной кислоте. По истечению 40 минут добавьте к ней порезанные лук, чеснок и острый перец, а также специи и соевый соус. Хорошо перемешайте и оставьте еще на час. Затем можно подать на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Свежая рыба — 1 Килограмм
  • Лук — 3 Штуки
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Красный острый перец  — 1 Штука
  • Сухая смесь кинзы и зиры — По вкусу
  • Соевый соус — По вкусу
  • Уксусная кислота 70 % — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Салат хе с рыбой"

Салат хе с рыбой - фото шаг 1
Удалите из рыбы косточки, порежьте полосками, смешайте с уксусной кислотой и оставьте мариноваться в течение 40 минут. Каждые 10 минут перемешивайте.
Салат хе с рыбой - фото шаг 2
Нарежьте лук и чеснок. Лук немного придавите руками, чтобы он пустил сок.
Салат хе с рыбой - фото шаг 3
Порежьте острый перец и подготовьте сухие специи.
Салат хе с рыбой - фото шаг 4
В подоспевшую рыбку добавьте лук, чеснок, специи и соевый соус. Хорошо перемешайте и оставьте еще на час. Затем можно подать на стол.

Оценить рецепт Салат хе с рыбой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
творог и клубника что приготовить

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
грибная подлива из шампиньонов рецепт