мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат грибной постный



Добавил:  
01.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

В этом салате довольно вкусное, хоть и простое сочетание продуктов. Салат постный но сытный, а приготовить его очень легко. Салат можно подавать теплым или холодным - он вкусный в обоих вариантах.

Описание приготовления:

Постное меню тоже может быть интересным и должно быть разнообразным. Пост - это время экспериментировать с продуктами и изобретать новые вкусные блюда. Предлагаю вам приготовить вот такой салат. Продукты обычные, грибы можно брать любые - хоть свежие, хоть замороженные, хоть лесные, хоть магазинные:) рецепт приготовления салата грибного постного очень простой, но салат получится вкусным. Им соблазнятся даже те, кто не соблюдает пост.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Свекла / Фрукты / Лимон / Грибы
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Грибы — 500-600 Грамм (любые)
  • Свекла — 3 Штуки (небольших)
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат грибной постный"

Салат грибной постный - фото шаг 1
Свеклу моем и ставим либо варить, либо запечем в духовке в фольге.
Салат грибной постный - фото шаг 2
Чистим лук, нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле до мягкости. Если любите лук - можно взять 2 луковицы.
Салат грибной постный - фото шаг 3
Грибы моем и нарезаем соломкой или пластинками.
Салат грибной постный - фото шаг 4
Отправляем грибы к луку и жарим до готовности. Слегка посолим.
Салат грибной постный - фото шаг 5
Свеклу очистим и нарежем тонкой соломкой.
Салат грибной постный - фото шаг 6
Готовые грибы выкладываем в салатник, добавляем к ним нарезанную свеклу.
Салат грибной постный - фото шаг 7
Лимон режем пополам и выдавливаем сок половинки лимона.
Салат грибной постный - фото шаг 8
Добавляем в салат измельченный чеснок, поливаем соком лимона и перемешиваем. Салат готов.

Оценить рецепт Салат грибной постный:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
супы из баранины

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
выпечка с творогом в мультиварке