В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Салат "Французская любовница"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Непривычное сочетание обычных составляющих. Салат одновременно и удивляет, и радует своим изысканным вкусом. В нем гармонично сочетаются все ингредиенты. Непременно попробуйте!
Описание приготовления:
Простой, но в то же время оригинальный салат, он, как истинная француженка, привлекает, манит, соблазняет и никогда не надоедает! Забыть его трудно и вы будете возвращаться к нему вновь и вновь, отсюда видимо и его название. Салат хорош для тех, кто бережет фигуру, особенно если заменить майонез на натуральный йогурт, к тому же – это кладезь витаминов. Приготовить салат "Французская любовница" достаточно просто, на его приготовление уйдет совсем немного времени и сил.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 150 Грамм
- Изюм 50 Грамм
- Грецкие орехи 50 Грамм
- Сыр твердый 50 Грамм
- Апельсин 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Сахар 1 Чайная ложка
- Уксус 9% 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Майонез По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
137 ккал
Калорийность
7 г
Белки
7 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Французская любовница""
Подготовьте все ингредиенты. Отварите заранее куриное филе и морковь до готовности в подсоленной воде.
Изюм залейте кипятком на 10 минут. Затем промойте и обсушите.
Замаринуйте лук. Для этого нарежьте его полукольцами, обдайте кипятком, промойте холодной водой, затем добавьте к нему сахар и уксус. Маринуйте 15-20 минут.
Апельсин почистите, разделите на дольки и очистите дольки от пленочек. Нарежьте кусочками.
Филе нарежьте кубиками.
Сыр натрите на мелкой терке, морковь – на крупной. Орехи измельчите при помощи скалки.
На дно креманок разложите филе. Посолите и поперчите по вкусу.
Смажьте слой майонезом.
Сверху разложите маринованный лук.
Далее выложите обсушенный изюм.
Выложите тертую морковь. Немного примните слой руками.
Смажьте морковь майонезом, можно посолить и распределите сверху тертый сыр.
На сыр нанесите несколько капель майонеза и посыпьте измельченные орехи.
Поверх орехов выложите кусочки апельсинов. Я еще украсила верх кусочками орехов, можно разложить так же изюм или зерна граната. Салат "Французская любовница" готов.
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Салат можно подать порционно, используя сервировочное кольцо или креманки, а можно выложить слоями в общий салатник.Оценить рецепт Салат "Французская любовница"
3.9,
всего
14
Рекомендуем рецепты:
Рулетики из курицы с апельсином
Куриный рулет су-вид
Салат "Дамский" с ананасом
Сочные манты
Каннеллони с курицей и грибами
Рулетики из курицы с апельсином
Куриный рулет су-вид
Салат "Дамский" с ананасом
Сочные манты
Каннеллони с курицей и грибами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
04.03.2019 14:00 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов