Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Кукуруза / Лук / Фрукты / Киви / Яблоки / Яйца / Крабовые палочки / Лук-порей / Пекинская капуста / Салат "Дракоша"

Салат "Дракоша"

Приготовил: Владимир Братиков

16.04.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Интересно оформленный вкусный салатик, который можно приготовить на детский праздник или к новогоднему столу.

Описание приготовления:

Легкий и вкусный салат, основная прелесть которого - в оформлении. Такой салат должен понравится деткам и прекрасно подойдет для детского праздника. Этим оригинальным блюдом можно украсить и новогодний стол. По идее, таким образом можно сформировать любой салат. Рецепт приготовления салата "Дракоша" совсем простой, самое главное - красиво его оформить. Рецепт салата "Дракоша" с поэтапным фото перед вами, готовим:)

Назначение: Для детей / На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Кукуруза / Лук / Фрукты / Киви / Яблоки / Яйца / Крабовые палочки / Лук-порей / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 400 Грамм
Яйцо — 4-5 Штук
Кукуруза консервированная — 250 Грамм
Яблоко — 1 Штука
Лук-порей — 1 Штука
Пекинская капуста — 2-3 Ломтиков (листика)
Киви — 3 Штуки
Маслины — 2 Штуки
Майонез — 150-200 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Салат "Дракоша""

Нарезаем крабовые палочки на маленькие кубики.

Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины и нарезаем на такие же кубики, как и крабовые палочки. Выкладываем нарезанное яблоко в миску и добавляем к нему немного майонеза, перемешиваем.

Лук-порей нарезаем тонкими колечками.

Яйца варим и охлаждаем. Чистим яйца, отделяем белок от одного яйца, а все остальное нарезаем на кубики.

Смешиваем подготовленные крабовые палочки, яблоки, лук, яйца и кукурузу. Добавляем майонез и размешиваем.

Выкладываем салат на плоское блюдо и формируем дракончика.

Очищаем киви и мелко-мелко нарезаем. Если вам попались кислые киви - можно заменить их на свежий огурец или мелко нарезать пекинскую капусту.

Равномерным слоем покрываем нашего будущего дракошу слоем измельченного киви. Глаза делаем из оставшегося белка и маслин. Из маслин делаем и когти дракону. Из огурца или стебля лука порея делаем гребень-хребет. Крылья дракона - листья пекинской капусты.